Resep andalan kalau paksu sama si sulung minta patin bakar, kalau biasanya saya bakar di teflon, kali ini agak naik kelas ni patin. Di oven, hahaha...Dan ternyata penggemar resep ini lebih suka dibakar pake teflon,wkwkwk. Alhasil si ibu pe er banget ngovennya, hampir 1 jam gegara paksu dan anak protes "kok kurang garing", jadilah di oven lagi sampai tekstur lolos tes, hahaha. Tekstur ikan yg dibakar menggunakan oven memang tidak se-garing dibakar biasa ya, apalagi kalau ikannya patin yg notabene berlemak. jadi pas di oven, itu minyak keluaran semua...hahahajadi sarannya pada margarine/mentega/minyak untuk olesan sedikit saja,supaya tidak menambah lemak patinnya#PejuangGoldenApron3#MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda

Kesukaan anak² nihh tiap minggu kalau kepasar pasti nitip dimasakin ikan patin bakarKita tulis disini biar ingat selalu resepnya 🤭🥰

Makanan favorit aku dan suami ya proses pemasakannya yang di bakar-bakar, kali ini masak patin bakar aja karena sangat praktis alias males ribet hehe..

Mencoba bumbu lain yg dari biasanya

Pulang dari pasar bawa patin 1.5kg, patin sekarang besar2 dan murah, hanya 20rb. Keliatannya oversuply. Biasanya saya buat asam padeh atau digoreng biasa. Kali ini pengen sedikit repot, kita bikin patin bakar yess?#recook_bakaran#cookpadcommunity

#PejuangGoldenApron2

Selamat mencoba bund 😘

Sering liat banyak yg jual makana masak, di snini.Yang uniknya bakaran disini warnanya merah, yup. Disini pake SAOS, jadi warnanya sedikit berbeda dari yg lain.Chek this out.#PejuangGoldenApron3

Bosen klo patin dipindang ato digoreng mulu..dibakar jg enaakkk

biasanya kalau beli ikan patin kepala sama buntutnya dibuat kuah kuning dan badannya dibakar atau dibuat pepes.., nah kali ini lagi pengen ikan bakar.. ^^

Tidak harus ikan patin ya, mau pakai ikan fillet atau ikan nila pun boleh. Selamat mencoba 😁.#ikanpatin#ikanpanggang#ikanpanggangoven