Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin
  2. 10bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 4kemiri
  5. set sendok teh tumbar
  6. 5cabe kecil
  7. 2cabe merah besar
  8. 2 buahtomat
  9. 1 ruaskencur
  10. 1 ruasjahe
  11. set sendok teh kunyit bubuk
  12. 1 sendok makangula merah
  13. 1 sendok tehgula putih
  14. 1 sendokgaram
  15. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tomat dan cabe merah besar,lalu haluskan semua bumbu (setelh tomat dan cabe dirasa sudah cukup untuk di rebus /terlihat layu)

  2. 2

    Setelah halus tumis bumbu dgn minyak atau margarin,untuk mengurangi kadar air pada bumbu

  3. 3

    Sebelum dipangang lumuri ikan dengan jeruk nipis dan sejumput garam diamkan selama 1 jam

  4. 4

    Setelah itu siapkan pangangan,pangang ikan lumuri bumbu yg sudah di haluskan tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Inggid Mentari
Ayu Inggid Mentari @cook_14294216
pada
kediri jawa timur
suka makan suka masak😅 daaan suami selalu ingin dimasakin kalau lihat iklan makanan😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa