Makanan favorit aku dan suami ya proses pemasakannya yang di bakar-bakar, kali ini masak patin bakar aja karena sangat praktis alias males ribet hehe..

Kesukaan anak² nihh tiap minggu kalau kepasar pasti nitip dimasakin ikan patin bakarKita tulis disini biar ingat selalu resepnya 🤭🥰

Mencoba bumbu lain yg dari biasanya

#PejuangGoldenApron2

Karena kalo patin goreng atau patin kuah kuning kemangi sudah terlalu biasa. Jadi spesial kali ini kita buat patin bakar aja 😆 dan ternyata lebih laris ini ketimbang yg biasanya 2 model itu hehe.Yuk dicoba, siapa tau suka 😁

biasanya kalau beli ikan patin kepala sama buntutnya dibuat kuah kuning dan badannya dibakar atau dibuat pepes.., nah kali ini lagi pengen ikan bakar.. ^^

Saya emak suka masak yang simple. Ikan patin biasanya saat di makan daging nya berasa tanah. Untuk menghilangkan rasa tanah ini biasanya sebelum dimasukkan kedalam freezer saya taburkan sedikit garam dan perasan air jeruk nipis (ini berlaku untuk semua jenis ikan air tawar ya mak)

patin bakar pakai electric grill goldstar dari @electronicbank di tokopedia

Patin salah satu ikan yang termasuk ikan murah dan banyak mengandung omega 3Salah satu ikan favorite keluarga kami ❤️🤗

Bosen klo patin dipindang ato digoreng mulu..dibakar jg enaakkk

Masih ada sisa dua potong ikan patin bagian ekor. Daripada bingung mending dibakar aja pake bumbu simple dari akun MamaRofifNajmi. Dalam resep asli dibakar pake teflon tapi punya saya, saya bakar di atas bara yang sedikit menyala biar cepat matang tapi harus sabar jaga api biar apinya gak berkobar 😅😅. Auto hari ini mandi 3x sehari gara-gara bau asap.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo