Chikhen katsu curry rice

Edma Novia
Edma Novia @cook_6096243
Wonosobo

Pengin banget bisa bikin menu satu ini alhamdulillah dapet resepnya dan alhamdulillah juga jadi dan anakku suka banget..

Chikhen katsu curry rice

Pengin banget bisa bikin menu satu ini alhamdulillah dapet resepnya dan alhamdulillah juga jadi dan anakku suka banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan saus carry :
  2. 1 buahkentang
  3. 1 buahwortel
  4. 4bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 1kemiri
  7. 1bawang bombay
  8. 300 mlair matang
  9. 1 bungkusbumbu carry indfood
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdmgula pasir
  14. Larutan maizena (1sdm)
  15. Bahan chiken katsu :
  16. Dada ayam filet,pipihkan
  17. secukupnyaTepung terigu,tambahkan merica,garam
  18. 1 butirtelor kocok lepas
  19. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong” kotak kentang,wortel rebus sebentar saja sampe cook empuk. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis dg sedikit minyak tambahkan bawang bombay tumis sampai layu

  3. 3

    Tambahkan air,masukkan kentang dan wortel tadi. Tambahkan bumbu kare,kecap,gula,garam dan merica. Tes rasa

  4. 4

    Masukkan larutan maizena aduk rata

  5. 5

    Balur ayam dengan tepung terigu,balur lagi dengan telur kemudian terakhir balur dengan tepung panir

  6. 6

    Goreng diminyak panas sampai matang keemasan. Tiriskan

  7. 7

    Sajikan ayam dengan saus curry dan nasi. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Edma Novia
Edma Novia @cook_6096243
pada
Wonosobo

Komentar

Resep Serupa