Macaroni Schotel

Deliana Santoso
Deliana Santoso @delianas_7705
Binong, Curug, Kabupaten Tangerang

Ceritanya nih lagi nyari resep macaroni schotel yang enak karena aku tuh doyan banget... eh ketemu deh resep yang pas serta anti gagal...dan sudah beberapa acara aku buat ternyata semua bilang enak.. senangnya bisa berbagi di #reseppertamaku

Macaroni Schotel

32 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya nih lagi nyari resep macaroni schotel yang enak karena aku tuh doyan banget... eh ketemu deh resep yang pas serta anti gagal...dan sudah beberapa acara aku buat ternyata semua bilang enak.. senangnya bisa berbagi di #reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 250 GramMacaroni
  2. 200 GramKeju Cheddar, parut kasar
  3. 150 GramDaging Sapi Cincang
  4. 200 GramKornet Sapi (Saya pakai Pronas)
  5. 5 ButirTelur, Kocok Lepas
  6. 1 BuahBawang Bombay Cincang
  7. 3 SiungBawang Putih Cincang
  8. 1 SdtMerica Bubuk
  9. 1 SdtPala Bubuk
  10. 11/2 SdtGaram
  11. 1 SdtGula Pasir
  12. 2 SdmMinyak Goreng untuk merebus macaroni
  13. 3 SdmMentega
  14. 2 LiterAir
  15. 600 MlSusu Cair
  16. Bahan Olesan :
  17. 100 GramKeju Parut
  18. 1 SdmMentega
  19. 2 SdmTepung Terigu
  20. 1/2 SdtGaram
  21. 1/4 SdtMerica Bubuk
  22. 250 MlSusu Cair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni sampai matang

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan daging sapi cincang dan kornet sapi sampai matang lalu masukkan merica bubuk, pala bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata

  3. 3

    Masukkan Macaroni yang telah direbus, keju cheddar yang telah diparut, susu cair aduk sampai rata, masak sekitar 5 menit sampai agak mendidih lalu matikan kompor, masukkan telur aduk cepat sampai merata

  4. 4

    Tata Macaroni diatas Aluminium Cup/ Pyrex/ Loyang, lalu kukus sekitar 10 menit sampai adonan macaroni keras dan menyatu

  5. 5

    Untuk Membuat Bahan Olesan, panaskan mentega, lalu masukkan tepung terigu aduk rata dan cepat jangan sampai hangus lalu masukkan susu cair, lalu aduk sampai rata. Masukkan garam dan bubuk merica lalu aduk terus sampai mengental

  6. 6

    Macaroni yang telah dikukus, diolesi dengan bahan olesan sampai tertutup merata, lalu taburi dengan keju. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat selama 40 menit sampai harum dan kecoklatan.

  7. 7

    Macaroni Schotel siap disajikan. (Cocok dengan sambal botol atau saus tomat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deliana Santoso
Deliana Santoso @delianas_7705
pada
Binong, Curug, Kabupaten Tangerang

Komentar

Resep Serupa