Gulai Daun Singkong

Gabrielle Hasnunidah
Gabrielle Hasnunidah @gabrielle
NSW, Australia

Aku tanam daun singkong di garden, setelah penantian cukup lama akhirnya daun singkong siap panen. Saran aku bikin gulainya d tambah sama teri medan, beh mantep (tapi ak ga ada) terus,makannya sama nasi panas dan ayam goreng lengkuas (liat resepku ya) enak bangeeeet

Gulai Daun Singkong

Aku tanam daun singkong di garden, setelah penantian cukup lama akhirnya daun singkong siap panen. Saran aku bikin gulainya d tambah sama teri medan, beh mantep (tapi ak ga ada) terus,makannya sama nasi panas dan ayam goreng lengkuas (liat resepku ya) enak bangeeeet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong, rebus dengan air garam, tiriskan, gunting kecil2 biar makannya ga susah ya
  2. 400 mlsantan
  3. 2 cmlengkuas geprek
  4. BUMBU HALUS
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 7cabe rawit merah atau sesuai selera kalo mau lebih pedes
  8. 1 sdtkunyit bubuk atau 1 cm kunyit utuh
  9. Secukupnyagaram gula kaldu bubuk untuk seasoning

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum. Masukkan daun singkong rebus, di ikuti dengan santan. Tambahkan bumbu seasoning, tes rasa. Selesai... Sajikan deh..
    Ini semestinya pake serai daun salam daun jeruk, bumbu halus pake kemiri, cuma karna ga punya yah aku skip lagi dan lagi. Kalo punya monggo d tambahin biar makin oke rasanya yo

  2. 2

    Daunnya lebar lebar jadi pas uda selesai rebus, aku gunting gunting biar makannya gak repot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gabrielle Hasnunidah
pada
NSW, Australia

Komentar (7)

Munny AS
Munny AS @munnyjones
Wahh hebat bs nanam pohon singkong di Aussie. Dapat bibit dari mana mbak? Salam kenal ya.. Saya di Melb dan belum pernah nemu daun singkong di pasar 😭

Resep Serupa