Oseng Tumis Kikil

Citra Sernika
Citra Sernika @CitraSernika
Cilegon, Banten

Masakan jawa nan endolitaah. Sangat mudah memasaknya

Oseng Tumis Kikil

11 orang berencana membuat resep ini

Masakan jawa nan endolitaah. Sangat mudah memasaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 250 grkikil sapi (cuci, potong, rebus)
  2. 2 bhtahu putih
  3. 3 helaikacang panjang (potong korek)
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 ruaslengkuas (geprek)
  6. Bumbu diiris tipis :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 bhcabai merah besar (selera)
  10. Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kikil: dicuci bersih, potong dadu, rebus 10 menit. Lalu tiriskan

  2. 2

    Tahu : Dipotong dadu, goreng setengah matang. Lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan kikil dan kacang panjang. Aduk hingga rata

  4. 4

    Taburi dengan garam, gula, kaldu jamur. Aduk hingga rata dan meresap

  5. 5

    Masukkan tahu yg telah ditumis tadi dan beri 1sdm kecap manis. Aduk hingga rata dan bumbu meresap

  6. 6

    Cicipi rasa dan siap sajikan 🌺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Sernika
Citra Sernika @CitraSernika
pada
Cilegon, Banten
Bisanya masak yang gampang aja tapi sehat. Jarang masak yang bersantan atau berminyak banyak, dan yg pasti TANPA msg. Jadi harap maklum kalau menu-menunya sederhana, karena semua MUDAH DIMASAK
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa