Rolade daun singkong

zakiyya ahmad
zakiyya ahmad @cook_6717963
bekasi

Ini cemilan jadul jaman dulu sekolah selalu ngangenin depan rumah ada yg jualan jg jd tiap hari beli ga ada bosannya karena disini ga ada yg jualan jadi bikin aja sendiri cuss mumpung cuaca mendung mendukung😄

Rolade daun singkong

19 orang berencana membuat resep ini

Ini cemilan jadul jaman dulu sekolah selalu ngangenin depan rumah ada yg jualan jg jd tiap hari beli ga ada bosannya karena disini ga ada yg jualan jadi bikin aja sendiri cuss mumpung cuaca mendung mendukung😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikat kecildaun singkong
  2. 4 buahtahu Bandung UK sedang
  3. 3 siungbawang putih untuk campuran daun singkong
  4. 1 siungbawang putih kating haluskan untuk campuran tepung
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 sdtsoda kue
  10. Air secukupnya untuk adonan tepung
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi daun singkong-rebus di air mendidih + soda kue agar cepat empuk warna masih hijau - empuk- angkat - peras airnya cincang kacar

  2. 2

    Campur daun singkong dengan tahu putih + bawang putih halus+ kaldu jamur+ garam aduk tes rasa - oke - bentuk bulat

  3. 3

    Buat adonan tepung terigu+bawang putih+ ketumbar+ garam haluskan +kaldu jamur seperti untuk adonan tepung mendoan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng - masukkan bulatan rolade ke dalam adonan tepung -goreng kekuningan -matang -angkat-sajikan dengan cabai rawit ijo selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zakiyya ahmad
zakiyya ahmad @cook_6717963
pada
bekasi
ibu dengan 3 anak yang hanya ingin memberikan yang terbaik untuk suami dan anak anaknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa