Pie brownies (no mixer)

Ae_rumni
Ae_rumni @cook_2010373

iseng - iseng pengen makan yang renyah2 manis2 manja haha.. akhirnya kepikiran bkin ni.. cobain deh.. Nagih loh.. beneran..

Pie brownies (no mixer)

7 orang berencana membuat resep ini

iseng - iseng pengen makan yang renyah2 manis2 manja haha.. akhirnya kepikiran bkin ni.. cobain deh.. Nagih loh.. beneran..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
  1. Kulit pie:
  2. 175 grmtepung terigu atau 17,5 sdm
  3. 110 grmmentega atau margarin
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 15 mlair putih
  6. 1 1/2 sdmgula bubuk
  7. Adonan brownies:
  8. 2 butirtelur (utuh / putih + kuning)
  9. 25 grmtepung terigu atau 2,5 sdm
  10. 30 grmcoklat bubuk
  11. 85 grmmentega leleh
  12. 25 grmcoklat bubuk
  13. 130 grmgula bubuk

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Untuk adonan kulit pie, campur semua bahan kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

  2. 2

    Untuk adonan filling brownies , campurkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili dan telur, kocok menggunakan alat pengocok, kemudian masukkan mentega leleh, kemudian aduk kembali

  3. 3

    Kemudian cetak adonan kulit ke dalam loyang pie, tekan - tekan sampai sesuai dengan ketebalan yang dinginkan, kemudian tusuk dengan garpu, kemudian masukkan filling brownies sampai 3/4 loyang pie. kemudian panggang selama 35 menit

  4. 4

    Nah.. ini dia hasilnya.. ouh iyah tekstur filling browniesnya akan terasa lembut seperti cake yah.. bkan keras atau renyah.. selamat mencoba..

  5. 5

    Sst..tips: a. usahakan kulit pie tidak terlalu tebal atau terlalu tipis soalnya kalau terlalu tebal waktu masaknya akan semakin lama, sedangkan kalau terlalu tipis kulit pie akan cenderung lebih rapuh. b. oven tiap org bda2 usahakan selalu di pantau selama poses memanggang. bila di rasa kulit pie sudh berubh warna kecoklatan, sdah bisa sgera di angkat. c. jgan terlalu penuh saat mengisi filling soalnya selma proses pemanggangan filling akan mengembang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ae_rumni
Ae_rumni @cook_2010373
pada
ini resep turun menurun yang saya dapat dari orang2 terdekat saya semoga bermanfaat yah . Aminn :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa