Cara Membuat
- 1
Siapkan tahap marinasi. Diamkan ayam pada tahap marinasi selama kurleb 1 jam. Paling bagus 3 jam, Simpan di kulkas. Jika sudah, keluarkan dari kulkas dan diamkan sebentar agar tidak terlalu dingin.
- 2
Goreng ayam agar kering (jangan coklat dan garing, tujuannya supaya tidak keras)
- 3
Saus mentega: Siapkan sebuah wadah kecil. Campurkan semua bahan kecuali bawang bombay, bawang putih dan tepung maizena. Aduk-aduk sebentar menggunakan sendok.
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega. Kemudian masukan campuran saus mentega yang sebelumnya telah disiapkan. Aduk sebentar.
- 5
Masukan ayam goreng, kemudian aduk kembali hingga rata. Tuangkan campuran tepung maizena dan air. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula. Daun bawang.
- 6
Koreksi rasa.
- 7
Matikan kompor. Masukan dua sendok madu. Aduk-aduk kembali.
- 8
Sajikan dengan nasi putih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega
Source: Mbak Susan MellyaniMasakan hari ini utk lunch 🤗
-
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega
Ini super gampang karena ga perlu ulek atau blender bumbunya. Biar ga bosen coba bikin versi pakai brokoli dan ayamnya pakai ayam fillet biar pas makan tinggal hap aja ga ribet sama tulangnya 😁😁 dimakan panas2 dg nasi pulen enaak bgt loh bund pake tambahan bakwan jagung deh lauknya.Pas si sulung buka pintu langsung bilang waaah wanginya enak bgt, aku mau makan dulu aaah
-
-
-
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega
Inspirasi resep dari chef @anu_ugrah
-
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega
Ada ayam fillet di kulkas bingung mau dibikin apa 😵 akhirnya kepikiran resep udang saus mentega nya ci Tintin Rayner yg simpel plus enak. Udang nya diganti ayam, tetep maknyussss 🤤👌
-
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega
Mencari ide masak untuk doi yg lagi kena diare dan gak bisa makan yg pedas2 dulu katanya, jadilah tercipta masakan ini😁
-
-
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega
Salah 1 favourite keluarga masakan ayam ya dimasak ini saus mentega yummm....mertua lwt jg gatau hehehe🍗
-
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega
Awalnya bikin ayam ini dapet tantangan dari ibu mertua, ternyata pas bikin mantul katanya.. cus yuk ikutan coba.. untuk asal resep lupa dari mana saking banyak nya resep yang di lihat 🤭#PejuangGoldenBatikApron#minggu 1 (310121)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar