Mumpung masih musim durian... Bikin ketan kinca durian.. kebetulan kesukaan suami juga... Yuk ah kita dicoba resep sayah 😆#berburucelemekemas #resolusi2019

Kemarin ada urusan ke daerah kalimalang liat ada jual durian promo, pak suami langsung borong durian. Dan sisanya masih ada ya dibuat ketan kinca durian, berhubung saya gak doyan makan duriannya langsung.

Ketan Kinca Durian merupakan salah satu makanan Khas Betawi. Kinca Durian yang legit menambah citarasa ketan yang gurih semakin nikmat.Cara membuat ketan Kinca Durian sangat mudah sekali. Untuk membuat kinca duriannya kental , cukup menambahkan sedikit tepung maizena rose brand.#KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Tangerang#KreasiMaizena

Kmrn malam dpt kiriman sekotak durian ucok medan....amboy aromanya memenuhi seluruh rumah. Sy pecinta durian (kecuali durian monthong 👎), tapi klo hanya mencium baunya saja pasti sy pusing. Makanya tadi pagi sisa duriannya yg msh banyak sy olah jadi kinca utk teman makan ketan atau surabi.

Masih ada 5 potong durian kupas dibikin kuah kinca

padahal kalo lagi hamil kan ga boleh makan durian, tapi lg musim seliwiran durian dimana2 jd pengeen, kata makmer ga apa2 klo makannya dikit, ya syudah liat2 ada durian satu buah kecil (isi dalam 4 biji) harganya cuma 5rb hahaha berpikirlah untuk masak ketan kinca durian.

Musim durian udah tiba nih, bikin olahan durian yuk!Aseli Betawi pasti gak asing dengan olahan ini ya ☺️Kinca Durian ini salah satu makanan kesukaan saya, dulu sering bgt dibuatkan oleh Ibu. Jadi saya mencoba untuk recook resep dari beliau.Kalau makan Ketan Kinca Durian ini brings me back to childhood memories; hangat dan manisnya seperti cintanya Ibu yang tak lekang oleh waktu.Selamat mencoba ya!#BALONChallenge#SuratUntukIbu#TebusGATA#5LangkahDidepan#KincaDurian

Dikebun lagi panen durian banyakkk dan si bapak pun akhirnya pgn nyemil durian kinca cocok bgt karna bangka lagi musim hujan,,anget2 nyemil ketan legit monggo resepnya..

Lagi banyak ketan dirumah dan bingung mau diolah apa.. Dan ada durian juga yang lupa kapan hari dibeli masih banyak dikulkas.. Alhasil terbitlah keinginan ini.m Hehe

Kebetulan di rumah punya simpenan beras ketan dan akan ada pertemuan keluarga di weekend ini. Jadi aku mau habiskan ketan untuk menu dessert acara kumpul-kumpul keluarga kami. Ketan Kinca Durian ini sering disajikan Ibuku saat musim durian. Saat kami masih di tinggal di Surabaya dan di masa kecilku, durian belum bisa kita nikmati setiap saat karena ada musim-musimnya. Jadi kalau pas musim durian, Bapak selalu bawakan beberapa buah untuk dinikmati. Kebiasaan Ibu adalah mengambil sebagian buah durian untuk dijadikan Kinca Durian dan dinikmati bersama ketan yang gurih. Memori ini sangat kuat dibenakku sehingga aku tulis resep ini di Cookpad sebagai persembahan dari Global Cookpad Games untuk bisa menyumbang medali emas. Di resep ini aku gak pakai santan tapi pakai FiberCreme sebagai pengganti santan. Yuuk....#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Jakarta

Cerita nya lagi nginep dirumah mama, didepan rumah ada gerobak dadakan yg jual duren, kata suami wangi banget lewat depan mo beli ahh,, ehh beli sampe 3 kepala, satu dimakan rame2 nah sisanya masih ada yaudah dibuat kinca durian tapi adanya gula merah terus masih ada sisa beras ketan juga, langsung pakai fitur terbaru klik durian ehh ada gambarnya saya klik terus dibawah langsung pada muncul bahan pendamping saya pilih yg ketan, dan saya recook resepnya mama azka kitchen meski saya pakai gula merah sama males cincang durennya hehe supaya kaya kinca ala Sumatera gulanya merah dan duren masih utuh.#Jabodetabek_AADK#AdaApaDiKulkasmu#CookpadCommunity_Bogor#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron

Ramadhan tiba ramadhan tiba🫶🏻Hayoo siapa disini yang suka berburu takjil heheheKalau bulan ramadhan itu kayanya semua jenis makanan pada muncul kepermukaan ini hahahaApalagi makanan jadul itu pada banyak banget muncul nya dan kayanya menurut ku jajanan atau makanan jadul adalah pemenang nya di saat bulan ramadhan karna banyak yang kangen 💕Nah kali ini, aku mau buat ketan kuah kinca durian, kebetulan masih musim durian nihKebetulan aku, suami , dan anak2 pada suka durian. Karna anak ku baru perkenalan puasa, aku buatin takjil ini biar makin semangat perkenalan puasanya 🫶🏻Semoga resep ini bisa sampai ke berbagai negara aamiin#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_SerbaSerbiTakjil#RamadhanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis