Ketemu si Teri lagiih.. emang anak emak, sama-sama penyuka Terry. 😆 Awalnya saya ragu kalau ini teri, meskipun dah tanya ke tuksay-nya. Saya baru tau yang bentuk kaya gini soalnya (maklum newbie 😅). Karena masih bingung, saya sampai googling. Dan "memutuskan" dengan sotoy-nya bahwa si teri yg kehitaman ini adalah Teri Peru (Peruvian Anchovy), biasanya jadi bahan baku tepung ikan, untuk tambahan nutrisi di pakan hewan. Jengjeng!Karena udah dibeli dan niat disambelin, yawes bismillah saya masak aja, jadi lauk buat sahur. Dimasak pedes biar melek. 😆 Happy Cookin'!Sumber : Cookpad Dwie Noeroel K. (dengan penyesuaian bahan)#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 #Week9#moornaymasak#moornayrecook

Kebetulan ada stok teri basah di rumah. Keinget pernah lihat resepnya Madam Elisabeth :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12871101-sambal-teri-pedas-cocok-untuk-nasi-angkringan-nasi-uduk-dll?invite_token=k5UFj98LG3x38VyRky9C7W3v&shared_at=1598112292#BanggaKirimRecookResep madam cukup praktis dgn bumbu inti: bawang merah, bawang putih, cabe, & tomat saja, sedangkan di resep saya, duo bawang saya ganti #BumbuMaster & sy tambah terasi,tanpa mengurangi kenikmatan aslinya.#resepAtikaA#cookpadcommunity_Semarang#pejuanggoldenapron3

Sekalian bikin banyak karena sambel teri ini awet asalkan tumisnya sampai tanak. Dimakan sama nasi anget2, yummy.. cocok juga buat menu sahur dan buka puasa, anti ribet

2017, May 4th.Gak artistik bgt ya foto makanannya 😂. Tapi ini asli enak bgt. Cocok buat yg doyan pedes. Kalo gak suka pedes tinggal kurangi aja cabenya yaaah.. Mau di tambah kacang juga bebasss.. Resep simple gak pake banyak bahan 😋

Lauk favorit nich, untuk varian isi nasi uduk, nasi kuciang 🐹🐹.Dikit aja udah nglawuhi bahasa Jawa ..bahasa indonesiannya menyakup semua wkwkwkw bener gak sich.#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_Semarang#week2#dinasambal

Gatau ya puasa puasa makan pedes.. emang suka pedes kali ya..

Ini ikan masak sisa kemarin, supaya menggugah selera ditambahi cabe dah...jadi deh sambal ala ala saya

cocok untuk lauk rasanya pas pastinya