Nugget Ayam Wortel

26 orang berencana membuat resep ini
Bunda Dzakira
Bunda Dzakira @cook_14295979

Daripada beli nugget kemasan harganya mahal & takut ada bahan pengawet mnding bikin buat anak2 sendiri lbih sehat lho bun 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging fillet ayam
  2. 1 buahwortel
  3. 2 butirtelur
  4. 100 grtepung panir
  5. 3 sdmterigu
  6. 3 sdmtepung tapioka
  7. Bumbu
  8. 2 siungbawang putih
  9. 12bawang merah
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula pasir (pengganti MSG)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cincang daging ayam/ bisa di blender, kupas wortel dn parut kasar dn haluskan semua bumbu

  2. 2

    Kemudian siapkan wadah masukkan daging yg sudah di cincang bersamaan bumbu halus, masukkan wortel, telur, terigu dn tapioka

  3. 3

    Aduk semua bahan, kemudian masukkan loyang yg sudah di olesi minyak/margarin, siapkan kukusan selagi kita menyiapkan bahan nya ya bun,

  4. 4

    Setelah air sudah mendidih masukkan adonan nugget kedalam panci, kukus selama 20-30 mnit

  5. 5

    Kemudian angkat dn dinginkan, setelah dingin baru kita potong sesuai selera, siapkan bahan baluran (saya paka tepung sasa yg bawang putih ya bun untuk celupan) kemudian balur dengan trpung panir

  6. 6

    Kemudian panaskan minyak, goreng nugget dn sajikan, selamat mencoba bundaaa

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Dzakira
Bunda Dzakira @cook_14295979
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya