Martabak Manis Eggless

37 orang berencana membuat resep ini
Alin Lutfiyatun Nisa
Alin Lutfiyatun Nisa @alin_ra
Pemalang, Jawa Tengah

Buat martabak ini pas lagi hujan gede, kehabisan telur, mau beli keluar hujan gede, ya sudahh buat tanpa telur...
Tapiiiiii rasanya mantul.. mantap betul.. tetap kenyal, empuk.. enakkkk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdm munjungtepung terigu
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1 sdtfermipan
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 2 sdmmargarin cair
  6. 250 mlair
  7. Gula pasir secukupnya untuk taburan
  8. Bahan topping
  9. keju parut
  10. meises
  11. oreo
  12. kacang sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, susu bubuk, fermipan, dan gula, beri air sedikit2, aduk dengan whisk hingga rata. Kocok adonan hingga berbusa.

  2. 2

    Diamkan adonan, tutup lap bersih selama 15 menit.

  3. 3

    Setelah di diamkan, beri margarin cair pada adonan, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan teflon, tuang semua adonan, putar teflon agar membentuk kulit di pinggirannya.

  5. 5

    Masak pertama dengan api sedang, agar keluar lubang - lubang pada permukaannya. Setelah permukaan kering, kecilkan api, tutup teflon dan tunggu hingga matang, tandanya kulit pinggiran sudah kecoklatan dan mengelupas

  6. 6

    Angkat, potong seperti pizza dan beri topping sesuai selera. Martabak siap di nikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Alin Lutfiyatun Nisa
pada
Pemalang, Jawa Tengah
Pemalang, Jawa Tengahinstagram & fb 👉 Alin Lutfiyatun NisaHobby Baking & Cooking. Belajar Otodidak. kalian bisa kunjungi Instagram & Fb saya untuk lihat gallery baking & cooking saya.Enjoy.. 😘
Lebih banyak

Resep Serupa