Martabak Manis Eggless

Buat martabak ini pas lagi hujan gede, kehabisan telur, mau beli keluar hujan gede, ya sudahh buat tanpa telur...
Tapiiiiii rasanya mantul.. mantap betul.. tetap kenyal, empuk.. enakkkk
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, susu bubuk, fermipan, dan gula, beri air sedikit2, aduk dengan whisk hingga rata. Kocok adonan hingga berbusa.
- 2
Diamkan adonan, tutup lap bersih selama 15 menit.
- 3
Setelah di diamkan, beri margarin cair pada adonan, aduk rata.
- 4
Panaskan teflon, tuang semua adonan, putar teflon agar membentuk kulit di pinggirannya.
- 5
Masak pertama dengan api sedang, agar keluar lubang - lubang pada permukaannya. Setelah permukaan kering, kecilkan api, tutup teflon dan tunggu hingga matang, tandanya kulit pinggiran sudah kecoklatan dan mengelupas
- 6
Angkat, potong seperti pizza dan beri topping sesuai selera. Martabak siap di nikmati
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Martabak Manis Mini Greentea Martabak Manis Mini Greentea
Martabak varian baru. Resep martabak andalan saya, tanpa telur, tetap lembut dan kenyal saat sudah dingin.#GAS2025#AromaTeh#CookpadCommunity_Sumbar#Babako25_AromaTeh Annisa sr -
Martabak manis #5 Martabak manis #5
Kita pencinta martabak, setiap resep berbeda selalu di coba dan ini resep martabak yg ke 5 dan resep martabak yg ke 2, yg menurut sy lebih mirip ke martabak yg d jual jual itu krn teksturnya yg sedikit kenyal, ga kaya bolu (yg menggunakan banyak telur) atau roti (krn pake ragi),ini akan jadi resep anadalan krn rasa dan teksturnya mantul. Dapur Esmo -
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Berhubung adik suka banget sama martabak manis, dan mau keluar lagi diadakan psbb jadi weh mending bikin di rumah. Ini pertama kalinya bikin martabak manis. Yuk mari intip resepnya kak #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpaderscomunity_Cirebon #Martabak #MartabakManis #MartabakTeflon #dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline Regitta -
-
Martabak Manis Martabak Manis
Masih kemaruk bikin martabak manis, hehehehe.Maklum ya bund, baru bisa dan juga nyobain cetakan warisan hasil beli punya mas jual martabak yg udah ga jualan lagi.Ya meskipun tampilannya blm sempurna tapi rasanya sudah lumayan oke.#martabakmanis#kueterangbulan#camilanenak Galuh Ayu_mokoeku -
Martabak Manis Tanpa Telur Martabak Manis Tanpa Telur
Pengen martabak, tapi malez keluar. Nemu resep martabak manis tanpa telur yang enak, ini niiih recook dari resep mbak Rika Mardiana, cuma ku tambahin susu di resep ini. Hemat bahan, hemat waktu, simple & Endeeess bangeeet. Ini aku masaknya pake teflon kecil, jadinya 2 buah. Kalau mau lebih banyak atau lebih sedikit, silahkan menyesuaikan.. Zaitun Fajrina -
Martabak Manis Top Enaknya Martabak Manis Top Enaknya
07.04.20Kembali lagi dengan petualangan martabak... Pecinta martabak mari merapaat heheeKenapa top? Krn teksturenya ini mirip sm yg dijual dengan rasa yg enak. Walaupun pake ragi martabak ini gak gembos melainkan kenyal dan empuk bukan martabak yg otentik bolu ya. Yg paling saya suka gada rasa samar baking soda, memang takarannya saya kurangi sedikit tp tdk mengurangi sarangnya, tetep cantik kok. Dan ini resep pertama martabak yg sy coba yg pake komposisi margarin terbanyak, mungkin itu mempengaruhi teksturenya juga. Martabaknya sangat tebel, mengembang pdhl adonannya cair lho.. dn tipe kulit martabak yg pake ragi memang cenderung basah beda dgn yg hanya pakai baking soda dan powder yg kulitnya lebih krispy dan mengkilap.. so semua balik ke selera masing2 yaa, tp menurutku ini salah satu resep terenaakk.. rekomen ya.Potonya gelep krn sdh mau magrib dn pas hujan.Resep asli Dee DevinaNyontek dr Anisa Festi's kitcen#MacamResepMartabakAngken#Cookpadcommunity_tangsel Angken Keenan -
Martabak manis teflon kenyal empuk tanpa telur dan susu Martabak manis teflon kenyal empuk tanpa telur dan susu
Sering bikin dan utak atik resep, jadi kepikiran olah bahan tanpa acuan. Saya suka martabak yang kenyal empuk bersarang bagus, tapi maunya yang irit, hehe. Kebetulan sekarang emang lagi suka bebikinan yang tanpa telur dan dipanggang menggunakan teflon. Alhamdulillah berhasil. Selamat mencoba, semoga suka. Novita Sri Dewi -
Martabak Manis Lipat (MaMaLi) Martabak Manis Lipat (MaMaLi)
Martabak manis adalah salah satu cemilan kesukaanku.. Apalagi kalo beberapa hari mau datang si bulan, pasti udah ada tanda-tandanya aku kepengen banget makan martabak deh wkwk 😂🤣Ini resepnya simple enak, ini empuk & pastinya berlubang Alhamdulillah.. 😚😍Resep by @dienda_kurniawan.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost Cooking With Dinda -
Martabak manis Martabak manis
Sekarang kl mau martabak manis ga usah keluar rumah... bikin sendiri malah lebih enak dan empuk...👌berserat dan lembut banget😉 Dapur kecilku. -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Tiap mama ulang tahun pasti minta di traktir martabak manis. Dia paling suka martabak kacang coklat wijen, berhubung g punya kacangnya, dan mager banget keluar beli kacang, seadanya aja deh.... Maaf bentuknya berantakan. Mungkin memang harus pake cetakan buat martabak biar bagus bentuknya.Resep by: @Dapur Nurul#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#mingguke3#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree#cookpadcommunity_Jakarta#resolusi2019#BerburuCelemekEmas riri....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar