Simple Cotton Cupcake

Nidya Afifah @nidyaafifah
Nih bu ibuuu, resep cupcake super lembuuutttt dan bikinnya gampang banget. Selamat mencobaaa 💕💕💕
Simple Cotton Cupcake
Nih bu ibuuu, resep cupcake super lembuuutttt dan bikinnya gampang banget. Selamat mencobaaa 💕💕💕
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning dan putih telur
- 2
Adonan A: Campurkan putih telur dan 50gr gula pasir, kocok sampai kaku
- 3
Adonan B: Pada tempat terpisah kocok kuning telur, gula, ovalet dan vanili sampai mengembang. Setelah mengembang masukkan tepung sedikit demi sedikit dan disusul dengan margarin cair.
- 4
Campurkan adonan A dan adonan B dengan kecepatan rendah.
- 5
Setelah tercampur rata, masukkan dalam paper cup sebanyak 3/4 bagian
- 6
Tambahkan topping almond diatasnya dan panggang di oven suhu 180°C dengan api atas bawah selama 25 menit
Resep Serupa
-
Soft Cotton Cupcake Soft Cotton Cupcake
Bikin bekal untuk hanami besok 😉Lembut dan ga terlalu manis, saya suka. tapi belum nemu cara agar nggak kempes. mungkin next time bisa ditambah emulsifier 😅 Ratih Destarina -
-
-
Simple Cupcake Simple Cupcake
Bikin kue yg imut2 jatuh kepada cupcake, cari yg mudah meriah saja nemulah resepnya mba @fitrisasmaya makasih mba. Resep dibawah sudah dimodif, resep asli langsung cussss dapurnya mba fitsas 😅 Miss Ceevuik -
Simple Cupcake Simple Cupcake
Basic vanilla cupcake resepnya cc Melz Kitchen emg paling enak 😁😁 Dhee -
-
Simple cupcake Simple cupcake
Ank yg plg bsar ribuut aja mnta dibuatin cupcake..akhiry eksekusi dg bahan seadanya..ini tanpa pengembang lho..jd aman un cemilan ank2 :) esterlina -
-
Cotton soft cheese cupcake Cotton soft cheese cupcake
Cakenya lembuut dan empuk bingiitt kaya kapas.💕Rasanya hmmm enaaak dg manisnya yg pas.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_(BANDUNG)#cookpad_id SLM - Santap Lahap Mantul -
Marmer Cotton Cupcake Marmer Cotton Cupcake
#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019#DariPengenJadiBisaDulu saya belum punya peralatan baking yang lengkap, tapi pengen belajar baking. Kemudian bergabung dengan cookpad, saat itu saya baru bisa basic cake yang paling gampang yaitu bolu kukus. Saya belum punya mixer dan oven jadi tiap bikin cake selalu dikocok manual pakai baloon wisk.Saat melihat Cotton Cake seliweran di cookpad saya jadi penasaran ingin membuatnya, setelah searching ternyata cara membuatnya gak mudah, adonan putih telur dan kuning telur harus dipisah, putih telur harus dimixer sampai kaku selain itu adonan juga harus dipanggang di oven dengan metode "au bain marrie". Saking penasaran saya tetap coba mau bikin, dulu saya ngocok putih telur pakai baloon wisk sampai tangan saya pegel tapi ternyata adonan putih telur tetap gak bisa naik, hanya sampai berbusa dan encer (memang tenaga mesin dan tenaga manusia berbeda 😅), akhirnya adonan saya buang.Tapi saya gak patah semangat, dulu saya bertekad suatu saat nanti harus bisa menaklukan cotton cake. Setelah punya mixer dan oven saya coba bikin lagi dan alhamdulillah berhasil. Marmer cotton cake ini adalah yang ke sekian kali saya buat. Amel Karmachameleon
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6507598
Komentar