GoSuKe (Goreng Susu Keju)

white angel
white angel @vina16
Yogyakarta

waktu aku dan sekeluarga makan di hotel tentrem, buffet dimsum.. ada yang menarik.. ad cemilan susu goreng.. aku mikir, susu kok digoreng gimana bisa?? tpi aku nyoba rasanyaaa emang bener susu, dan it enaaakk banget.. nyoba bkin deh.. cri2 resep dn kreasikan sendiri..

GoSuKe (Goreng Susu Keju)

81 orang berencana membuat resep ini

waktu aku dan sekeluarga makan di hotel tentrem, buffet dimsum.. ada yang menarik.. ad cemilan susu goreng.. aku mikir, susu kok digoreng gimana bisa?? tpi aku nyoba rasanyaaa emang bener susu, dan it enaaakk banget.. nyoba bkin deh.. cri2 resep dn kreasikan sendiri..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 125 grkeju parut
  3. 300 mlsusu full cream
  4. 50 grgula pasir
  5. 60 grmaizena
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan celupan larutkan
  8. 60 grtepung terigu
  9. 100 mlair
  10. secukupnyatepung panir
  11. secukupnyaminyak goreng yang penting deepfry

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dalam 1 panci, aduk rata lalu masak dengan menggunakan api sedang. aduk terus agar tidak menggumpal, setelah kental matikan api lalu angkat

  2. 2

    Tuang dalam cetakan kotak / loyang. lapisin dengan kertas roti / plastik agar tidak menempel di cetakan. ratakan.

  3. 3

    Simpan dalam kulkas selama 2 jam agar mudah memotongnya.

  4. 4

    Setelah 2 jam didalm kulkas keluarkan lalu potong2 menjadi kotak memanjang, persegi / sesuai selera. lalu masukan ke dalam bahan celupan.

  5. 5

    Setelah itu masukan ke dalam tepung panir/roti. lakukan sampai habis.

  6. 6

    Setelah itu masukan ke kulkas lagi agar tepung roti lengket dan mengeras. kira2 2 jam bisa lebih tergantung mau gorengnya kapan.. (kalau saya buatnya dari pagi, dan sore nya tiggl goreng)

  7. 7

    Goreng menggunakan api sedang cenderung besar. tapi jangan besar2 harus menggunakan feeling.. agar cepat kuning dan isiannya tidak keluar / bocor.. selamat mencobaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
white angel
white angel @vina16
pada
Yogyakarta
ig: vinaerwin9seorang wonder mom, supermom apalah itu. ahaha..krn semuanya dikerjakan sndiri tnpa baby sitter dan pembntu.. ngurusin anak 1 dan suami. dan sangat suka masaak.. suami dan anak senang sma masakan sya.. semoga resep2ku brmanfaat bagi ibu2 yg ingin menyenangkan suami dan anak lewat perutnya hahah.. di IG: Juga sneng publis msakan utk anak ku lo, bkin msakan yg bergizi, lezat dan g pke mahal bahannya. so follow me..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa