_Selasa 16 Agustus, 2022_#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#resepliha

Assalamualaikum wr.wb. Ternyata bulan ramadhan sudah hampir berakhir ya. Biasanya sih sudah mulai prepare untuk mudik, maklum mudiknya 2 tempat jadi persiapannya harus jauh-jauh hari. Mudik pasti salah satunya bawa buah tangan Kamir (makanan khas Pemalang). Karena sekarang hanya bisa #MudikOnline dan kebetulan di rumah ada stock pisang banyak sampai overripe, yuk bikin kamir pisang. Kali ini pakai perbandingan 1:1, 1 bagian tepung:1 bagian pisang. Wah, beneran ini lembut banget dan aroma pisangnya aduhai wanginya. 🥰🥰 #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Kamir pisang

Sapa yang suka kue kamir? Saya pasti angkat tangan paling tinggi hehe bagaimana tidak, kue kamir ini enak bangets. Perpaduan adonan dari tape singkong dan pisang raja yang di fermentasikan semalaman membuat kue ini super lembut enak mantap sedap ^-^ tetapi ya itu, kita harus sabar menanti. Saya membuat adonan malam hari, paginya subuh-subuh sudah stay di dapur langsung di eksekusi (dipanggang). Wahh..seisi rumah langsung tanya lagi bikin apa kok harum banget..haha saya memakai topping pisang raja yang diiris, kismis dan chocochip jadi tambah enak kue kamir ini ^-^

Ngabisin stok pisang yg udah kematengan menjadi cemilan buat keluarga,,kue kamir bukan hanya dari tape aja tp dari pisang pun juga enak,,pisang banyak sekali manfaatnya,salah satu nya adalah untuk memperlancar metabolisme tubuh, bagus untuk kulit dan masih banyak lagi manfaat lainnya#TiketGoldenBatikApron

Jajanan masa kecilku di cirebon (bonekaku msh ada tuh🥰) murah manis gurih tp mengenyangkan..dl cuma dibawa pedagang kue keliling . Lg pengen buat kamir (resep dr fb dicatat lupa ga catat nama pemilik resep) dengan dikit tambahan dr saya. Ga polos lg tp ada pisang dan keju..hehe yg ada saja dimanfaatkan. Sudah lama juga ga bebikinan..ceritanya lg program.😊Hasilnya saya cuma comot 1 saja koq🤣#SayangAnak#jajananmasakecil#PekanInspirasi#MurahMeriah

📆Kam, 6 Mar 2025 (15)Assalamualaikum moms,Memanfaatkan pisang ambon yg lumayan banyak, akhirnya kepikiran mau bikin kue kamir saja. Sekalian nanti untuk sajian saat buka puasa.Jadi kue khamir ini dikenal sebagai kue khas Pemalang yang asalnya dari Arab.Sedikit sejarah berdasarkan Google, hadirnya kue kamir di Indonesia berasal dari seorang warga Arab yang tinggal di Kelurahan Mulyoharjo, Pemalang, Jawa Tengah. Di kelurahan ini, terdapat pemukiman yang dikenal dengan sebutan Kampung Arab.Sementara untuk nama, tidak diketahui dengan jelas dari mana nama “kamir” berasal. Ada yang menerka nama ini berasal dari kata “khamer” (bahasa Arab) yang berarti memabukan (karena menggunakan bahan tape). Ada pula yang menyebut nama “kamir” berasal dari nama orang keturunan Arab.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CPBali_ManisnyaBerbuka2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#ResepGAS_Erlyn#CookpadCommunity_BaliSource: @lihaummumaryam

Ada sisa pisang dari pada di goreng terus, kebetulan bahan lainnya juga ada lumayan teman minum teh buat sarapan pagi

Kemarin di pasar dapat pisang Raja Nangka bagus dan murah, saya beli 2 sisir. Kebetulan hari ini ada beberapa buah yang sudah siap dimasak, pas anak-anak minta dibuatkan Kue Kamir. Akhirnya saya kreasikan Kue Kamir dengan isian pisang Raja Nangka. Anget-anget pada berebut, kata anak-anak enak rasanya seperti diisi buah nangka 😊 Ini adalah resep ketiga menyusul dua resep kue kamir yang sudah saya posting sebelumnya, original dan filling coklat😊

Ikut meramaikan hari bekal nasional, sekaligus posting Kamis manis, aku coba kreasikan getuk gulung dengan isian pisang karamel, ini bener-bener kreasi pertamaku soalnya tadi ada bahan singkong cuma 1/2 kg bingung habis aku rebus mau diapain, buka kulkas masih ada pisang uli, jadi deh getuk isi pisang, ternyata hasilnya yummy...