Tumis sayur + kacang merah

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungbawang putih
  2. 1 buahwortel manis
  3. 1 bonggolbrokoli
  4. 3 lembarbesar jamur kuping
  5. secukupnyakacang merah basah
  6. 2 sendok makanminyak goreng
  7. 1 sendok tehgula
  8. 1 sendok tehgaram
  9. 1 sendok tehmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayuran sesuai selera, cuci lalu rebus

  2. 2

    Rebus kacang merah dengan api sedang kurang lebih 30 menit / hingga empuk

  3. 3

    Setelah semua sayuran direbus, siram dengan air dingin agar proses memasaknya berhenti

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih yang sudah digeprek, tumis hingga wangi lalu masukkan wortel yang telah direbus, kacang merah, brokoli, dan jamur kuping

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, merica

  6. 6

    Tumis kurang lebih 3 menit, koreksi rasa lalu sajikan dengan nasi hangat 👌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila Farichatuz
Laila Farichatuz @lailafarichatuz
pada
Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa