Ünnepi feta sajtos pogácsa 🎄🎉🎁

Emese Valik
Emese Valik @cook_emesevalik
Hungary

#karácsony2018
A pogácsa az egyik legrégebbi és legkedveltebb sütnivaló a magyarlakta vidékeken, de sok más nemzetnél is. Tuti recept viszont nem létezik, mert ahány háziasszony és vidék, annyiféleképpen készülhet. Bár én elhoztam neked a LEGTUTIBB pogácsa receptet.
A név eredetét a latin focus (tűz) szóból eredeztetik. Bár elsőre a hangzása nem hasonlít a magyarban használatosra, de ha az olasz pékségek sült tésztájára a latin focacea-ból már ismerősebben cseng. Az olaszok a mai napig focaccianak nevezik a laposabb, kisebb méretű kenyérféleséget. Aminek a receptjét is megtalálod nálam.
Csak ajánlani tudom neked ezt a pogácsa receptet. Ha tuti sikert akarsz, mindenképpen az én receptemet probáld ki. A siker garatált!! 🎄🎉🎁

Ünnepi feta sajtos pogácsa 🎄🎉🎁

#karácsony2018
A pogácsa az egyik legrégebbi és legkedveltebb sütnivaló a magyarlakta vidékeken, de sok más nemzetnél is. Tuti recept viszont nem létezik, mert ahány háziasszony és vidék, annyiféleképpen készülhet. Bár én elhoztam neked a LEGTUTIBB pogácsa receptet.
A név eredetét a latin focus (tűz) szóból eredeztetik. Bár elsőre a hangzása nem hasonlít a magyarban használatosra, de ha az olasz pékségek sült tésztájára a latin focacea-ból már ismerősebben cseng. Az olaszok a mai napig focaccianak nevezik a laposabb, kisebb méretű kenyérféleséget. Aminek a receptjét is megtalálod nálam.
Csak ajánlani tudom neked ezt a pogácsa receptet. Ha tuti sikert akarsz, mindenképpen az én receptemet probáld ki. A siker garatált!! 🎄🎉🎁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
70 db
  1. 50 mllangyos víz
  2. 2 tkcukor
  3. 3 dkgfriss élesztő
  4. 600 gliszt
  5. 1 ek
  6. 220 golvasztott vaj
  7. 100 greszelt sajt
  8. 150 gfeta sajt
  9. 2 dltejföl
  10. 1 dbtojás
  11. 50 mlolívaolaj

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A vizet meglangyosítom, majd belerakom a cukrot és az élesztőt. Felfuttatom meleg helyen.

  2. 2

    Közben az összes hozzávalót belemerem egy edénybe és mikor felfutott az élesztőnk, összeöntöm.

  3. 3

    Kézzel kigyúrjuk homogén állagúra. Nem kell, hogy sima legyen a tészta, mert akkor összetörjük a feta sajtot nagyon. Ha lesznek benne sajtdarabok, az csak élvezetesebb. Mikor összedolgoztuk a tésztát, 10-15 percre berakjuk a fagyasztóba hűlni.

  4. 4

    Kinyújtjuk 2 ujjnyi vastagságúra és formázzuk.

  5. 5

    Majd lekenjük tojással és megszórjuk sajttal a tetejét.

  6. 6

    180 Celsius fokon sütjük kb. 20 percet.

  7. 7

    Jó étvágyat kívánok hozzá!!🎄

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Emese Valik
Emese Valik @cook_emesevalik
Közzétéve:
Hungary
Udvozlok mindenkit,Az Amerikai Egyesult Allamokban elek. Innen toltom fel a receptjeimet, ami azert erdekes, mert sokszor kicsit masabbak itt az alapanyagok mint Magyarorszagon de megszoktam oldani az aranyokat.. ;)Imadok fozni es sutni..mar mar csak a pihenesi oraimhoz tartozik..mikor nincs mas csak a sutes .. mikor masok lazulnak , en sutok.. egyszeruen imadok sutni es termeszetesen a csaladom pedig minden egyes sutesemet teszteli.. ;)Remelem sok hazi asszonynak es ez altal csaladnak tudok segiteni a receptjeimmel. Minden jot kivanok mindenkinek!!! :D
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek