Tumis udang kemangi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/4 kgudang ukuran sedang
  2. 100 gramkol iris agak tipis
  3. 3 siungbawang putih cincang kasar
  4. 4 siungbawang merah di geprek
  5. 1 siungbawang bombay iris tipis tipis
  6. 6daun bawang d potong agak besar jangan tipis2
  7. 4 batangkemangi petiki daunnya saja
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. 1 sdtlada putih bubuk
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. 1 sdmgula
  13. Mentega
  14. 1 bungkussaori saus tiram
  15. u

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala udang,lalu Cuci bersih. Panaskan mentega lalu masukkan bawang merah,putih dan bombay aduk2 lalu masukkan daun bawang.

  2. 2

    Bila sudah agak layu masukkan udang,masak sampai sudah berubah warna

  3. 3

    Lalu masukkan kol,tambahkan bumbu2 seperti garam,gula,lada,kunyit dan ketumbar. Aduk sebentar

  4. 4

    Lalu masukkan kemangi dan saori aduk,masak sampai kol agak Layu.

  5. 5

    Bila sudah agak layu,angkat dan sajikan di atas piring sajikan dan beri taburan bawang putih goreng. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IndahKurnia
IndahKurnia @cook_14218382
pada
Surabaya
saya suka kuliner saya suka makan dan setelah icip2 trus coba masak dirumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa