Ayam balado
Indha Agustyna @cook_13408422
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam kemudian ungkep ayam yg sudah d cuci
- 2
Halus kan bumbu untuk ungkepan ayam tadi.(bawang putih,kunyit) masukan bumbu ke dlm air ungkepan ayam
- 3
Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe rawit kecil saya buat bumbu nya dlu ya sambil nunggu ayam matang
- 4
Setalah ayam matang,kemudian goreng 1/2matak biar tekstur nya tdk terlalu garing..tapi boleh jika ingin sedikit kering
- 5
Panas kan minyak kemudian masukan semua bumbu yg telah d halus kan tadi... Sampai tercium harum..masukan air sedikit.. Beri penyedap rasa.garam dll jika d rasa sudah pas...masukan ayam dan kemangi... Sampai bumbu meresap...
- 6
Dan siap untuk d sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam balado Ayam balado
Bismillah, sebenarnya bumbunya hampir sama kayak bumbu bali ya bu ibuk, cuma beda sedikit di gula merah dan kecapnya. Yuk markicob 😊
-
Ayam balado Ayam balado
Ayam balado biasanya pedas, disini saya memasaknya tidak pedas, jadi cocok buat buah hati anda yang masih kecil.Selamat mencoba ya :-)
-
Ayam balado Ayam balado
Bingung mau makan adanya ayam goreng aja, biar gak bosan dibikin ayam blado aja..🤣
-
-
Ayam balado Ayam balado
Resep ini terinspirasi dari ci @xanderskitchen yg resep²nya nggk pernah gagal 🤗. Cocok banget buat stock lauk bulan puasa, karna bisa awet sampai 3 hari ya disuhu ruang. Tinggal dimakan pake nasi anget² sudah mantap. Mari kita masak
-
-
-
Ayam balado Ayam balado
pengen yang pedes2, berhubung cabe merah masih murah langsung deh eksekusi..masakan non msg ya maklum bumil,.silakan dtambah msg sndr untuk resepnya
-
-
Ayam balado Ayam balado
Jika suka pedas bisa tambahkan cabai merah keriting sesuai selera
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6516709
Komentar