Sapo Tahu Seafood
Sapo Tahu Seafood
Cara Membuat
- 1
Goreng egg tofu, biarkan sampai egg tofu berubah warna kecokelatan lalu angkat dan tiriskan
- 2
Goreng cumi yg sudah di marinasi dg garam, dan tunggu sampai cumi setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih, bawang bombay dan jahe, tunggu sampai aroma nya keluar
- 4
Tambahkan wortel dan jamur kuping, tunggu sampai wortel setengah matang, sambil diaduk aduk beri air secukupnya,
- 5
Tambahkan kembang kol, tunggu sampai kembang kol setengah matang,
- 6
Tambahkan sawi hijau, cumi dan egg tofu yg sudah di goreng sebelumnya, lalu tambahkan kaldu jamur, saus tiram, lada bubuk dan garam, terakhir tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Tunggu sampai mendidih, dan cicipi rasanya. Apabila terasa kurang kuahnya bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit.
- 7
Aduk sampai semua bumbu merata dan meresap, serta sayur sayuran matang, tambahkan daun bawang secukupnya, Jika sudah cukup matang segera sajikan, lebih nikmat jika dimakan pada saat hangat. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
-
Sapo Tahu Seafood Sapo Tahu Seafood
Sudah lama tidak membuatnya, disebabkan bingung tidak ada ide masak hari ini. Temanku kasih ide bikin sup tahu saja, jadi ingat bikin sapo tahu saja segeralah mencari egg tofu di pasar. Untunglah dapat, langsung segera umek di dapur. Pernah beberapa kali makan menu sapo tahu ini ini di rumah makan ala Chiness food, sambil melihat proses masaknya oh.. begitu masaknya mirip-mirip juga hasilnya dan tidak mengecewakan enak lho. Jadinya sepanci tidak perlu lama untuk ludes😋 sayangnya belum punya mangkuk sapo tahu bertutup. Next kudu beli😅#pejuanggoldenapron2#warungpaporitulun#wanilahmeolah#cookpadcommunity_id_borneo#cookpadcommunity_pontianak
-
-
Sapo Tahu Seafood Sapo Tahu Seafood
Menu ini sering kita jumpai di resto-resto yang menjual chinese food atau masakan peranakan. Isinya sudah lengkap dengan sayur dan berbagai protein, jadi dengan masak ini aja sebenernya udah ga perlu sediain lauk pendamping lagii. Udah komplit semuanya adaaa, hehe. Ini dia bahan-bahan dan cara membuatnya yaa.
-
-
-
-
Sapo Tahu Seafood Sapo Tahu Seafood
Sebenernya ini masak kilat seadanya yang di kulkas... ternyata rasanyaa enakkk... my lil girl doyaaan...
-
-
Sapo Tahu Seafood Sapo Tahu Seafood
Comfort food ala Chinese resto. Rasa oriental dalam sepiring sapo tahu yang memanjakan lidah dengan beragam tekstur. Mengenyangkan, tinggi nutrisi dengan protein dan aneka warna sayuran. Kombinasi sayuran dan proteinnya bisa dimodifikasi sesuai selera.#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Jakarta #CFDJatinegara_China
-
Sapo Tahu Seafood Sapo Tahu Seafood
Kepengen makan sayur yg berkuah, tp bosen sama capcay jadi di modif deh 😜
-
Sapo Tahu Seafood Sapo Tahu Seafood
Ini adalah menu favoritku sejak akhir tahun 2004. Kebetulan saat itu di Solo ada Mall baru buka deket rumah dan menu ini tersedia di food courtnya. Jadi waktu itu hampir 2-3 kali dalam seminggu pasti jajan beginian.Di resep ini, aku pakai seafood karena kebetulan bahan ini yang tersedia di kulkas. Sekalian bersih-bersih kulkas ceritanya.. haha 🙊. Tapi, seandainya teman-teman mau pakai ayam, bisa juga kok. Bisa diganti dengan 200 gram dada ayam tanpa tulang.Berikut resepnya ya teman-teman...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar