Tempe mendoan

Siti Ruqoyyah
Siti Ruqoyyah @MamaAfiya92
Bekasi Utara

Ini resepnya mba #PujiKaisaMaryam, rasanya 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran sedang (iris tipis)
  2. 200 grtepung terigu (segitiga)
  3. 400 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu
  6. 1/2 sdtkunyit bubuk / 1 ruas kunyit
  7. 2 batangdaun bawang (potong2)
  8. Bumbu yg dihaluskan :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Ulek bumbu yg dihaluskan, jika pakai kunyit, ulek kunyit dgn bumbu2 yg dihaluskan

  3. 3

    Masukan garam dan kaldu kedalam tepung, aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukan air sedikit demi sedikit agar tercampur rata

  5. 5

    Masukan kunyit bubuk, aduk hingga merata (jika pakai kunyit, ini di skip)

  6. 6

    Masukan bumbu yg dihaluskan, aduk

  7. 7

    Masukan daun bawang

  8. 8

    Masukan tempe kedalam adonan

  9. 9

    Masukan kedalam wajan satu persatu (masak dgn api sedang)

  10. 10

    Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Ruqoyyah
Siti Ruqoyyah @MamaAfiya92
pada
Bekasi Utara
jika memang itu bukan hasil karya kita, jangan pernah malu untuk mencantumkan nama penulis/sumbernya 😊 📷 : @Oyaoiia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa