Rolade Tahu kukus

Ineunugraha
Ineunugraha @cook_5946202
Indonesia

Awal dr bosan dengan olahan tahu di goreng dan ingin lebih sehat.. Gimana klo d kukus.. Itu dia dlm fikiran saya hehe

Rolade Tahu kukus

29 orang berencana membuat resep ini

Awal dr bosan dengan olahan tahu di goreng dan ingin lebih sehat.. Gimana klo d kukus.. Itu dia dlm fikiran saya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Bahan untuk isian :
  2. 5Tahu putih
  3. 3 Batangseledri
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. SejumputGaram
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. Kulit Rolade :
  9. 2Telur ayam
  10. 2 sendoktepung serbaguna
  11. 1 sendoktepung maizena/kanji
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 3 sdmair
  14. Alumunium foil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih

  2. 2

    Lalu tumis sampe harum,masukkan tahu yg sudah di hancurkan, beri sejumput garam dan merica,seledri.. Aduk,masak sampai stengah matang jgn trlalu kering tahu nya

  3. 3

    Siapkan bahan untuk kulit rolade..campurkan semuanya telur ayam, tepung serbaguna, meizena/kanji,garam kira kira jgn keasinan ya hehhe karna d tahu sudah dberi garam.. Adukk dan beri air

  4. 4

    Setelah itu dadar adonan d teflon, angkat simpan langsung diatas alumunium foil, isi dengan tahu yg sudah dimasak, gulung

  5. 5

    Kukus selama 15 menit

  6. 6

    Angkat dan potong potong

  7. 7

    Selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ineunugraha
Ineunugraha @cook_5946202
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa