Bubur kacang hijau susu santan

Ferina Ika Wijayanti
Ferina Ika Wijayanti @neenaika1808
Cibitung

Resep turun temurun dari nenek...setiap masak ini selalu inget rumah

Bubur kacang hijau susu santan

Resep turun temurun dari nenek...setiap masak ini selalu inget rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang hijau
  2. 1 sachetsantan kental
  3. 2 sachetsusu kental manis plain
  4. 2 bongkahgula merah
  5. 3 sendok makangula pasir
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 ruasjahe digeprek
  8. 4 lembardaun pandan
  9. 800 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau dgn air biasa,kalau saya rendam semalaman supaya mendapatkan kacang hijau yg empuk

  2. 2

    Didihkan air lalu masukkan kacang hijau yg telah direndam td,tunggu hingga kurang lebih 20menit

  3. 3

    Masukkan jahe geprek,gula merah,gula pasir dan garam lalu tambahkan santan dan susu secara perlahan dan masukkan daun pandan agar lebih wangi. Aduk sesekali sampai kacang hijau empuk dan pecah.

  4. 4

    Koreksi rasa dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ferina Ika Wijayanti
Ferina Ika Wijayanti @neenaika1808
pada
Cibitung
seorang istri yg sedang belajar masak dan suka membaca buku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa