23. Dadar Jagung 🌽 ala Dapur Marin

Senin, 10 Desember 2018
Dadar jagung adalah masakan yang dulu sering dibuat oleh mendiang Mbah Putri untuk saya sewaktu saya di masa kanak-kanak. Sampai saya dewasa pun beliau tetap memasak #dadarjagung jika saya berkunjung kerumahnya.
Setelah beliau tidak ada, salah satu masakan yang dapat sedikit mengobati rasa kangen saya adalah #dadarjagung ini. Alhamdulillah buatan saya rasanya mirip sekali dengan buatan beliau. 😇
23. Dadar Jagung 🌽 ala Dapur Marin
Senin, 10 Desember 2018
Dadar jagung adalah masakan yang dulu sering dibuat oleh mendiang Mbah Putri untuk saya sewaktu saya di masa kanak-kanak. Sampai saya dewasa pun beliau tetap memasak #dadarjagung jika saya berkunjung kerumahnya.
Setelah beliau tidak ada, salah satu masakan yang dapat sedikit mengobati rasa kangen saya adalah #dadarjagung ini. Alhamdulillah buatan saya rasanya mirip sekali dengan buatan beliau. 😇
Cara Membuat
- 1
Pipil jagung 🌽, sisihkan.
- 2
Haluskan duo bawang, ketumbar, kencur, dan daun jeruk.
- 3
Setelah itu haluskan jagung setengah kasar. Campurkan bersama bumbu halus dan gula garam. Cek rasa.
- 4
Lalu tuangkan air panas, aduk rata adonan.
- 5
Kemudian masukkan telur dan tepung terigu. Aduk rata. Adonan siap di goreng.
- 6
Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung panas. Lalu goreng adonan hingga matang.
- 7
Note: cukup 1 kali balik agar tidak berminyak.
- 8
Selamat mencoba. 😉😊
Resep Serupa
-
🌽 Dadar Jagung / Bakwan Jagung 🌽 Dadar Jagung / Bakwan Jagung
Awalnya saya tau dadar jagung ketika saya berkunjung ke kota JemberSekali makan eh langsung sukaSebenarnya bakwan jagung ini adalah makanan khas ManadoKebetulan banyak sekali resep-resep bakwan jagung yang sudah saya coba dan resep yang saya bagikan adalah resep yang biasa saya buat ya Bunda.Happy Cooking~ Eka Nurfa -
02. Dadar Jagung 🌽 02. Dadar Jagung 🌽
Lauk pelengkap resep sebelumnya 😋.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#mgg2 nonanun -
🌷 Dadar Jagung 🌷 🌷 Dadar Jagung 🌷
Saya penggila dadar jagung, apalagi kalo dimakan ama sayur bayam.. Uughhhhh.. Serius bisa lupa diri.. 😅😅 nah, sebagai penggila dadar jagung, saya sering bikin dadar jagung dan cara bikinnya seperti ini... Dicoba yaa.. 😍 princess cipud -
30. Dadar Jagung 30. Dadar Jagung
Lumayan buat lauk makan.....#cookpadid#PejuangGoldenApron3 Shafira Dwi Annisa -
🌽 Bakwan Jagung / Dadar Jagung 🌽 🌽 Bakwan Jagung / Dadar Jagung 🌽
Salah stu menu lauk makan yg pling ku suka buangeett yaitu Dadar Jagung, hhhmmm lope lope bnget deh klau ma yg stu ini.. Apalagi klau di goreng garing jdi ada kriuk nya hhhmmm menggodaaa lidah ku bnget dah.. Saking sukanya waktu goreng aja sambil ngemilin hahahahhaha 😆😆😆.. Bikin nya jg gampang lahh 😄😄 Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} -
-
022. Dadar Jagung Favorit 022. Dadar Jagung Favorit
Tadinya buat dadar jagung buat lauk dari sayur asem..Dadar jagung yang ini memang benar benar favorit keluarga ...Rasa jagung yang manis dan bumbu yang sedap.. Ayu y. Pratama -
58. Dadar Jagung 58. Dadar Jagung
Masakan ini salah satu kesukaan si bontot. Tiap kali bikin, sering gak sampe ke meja makan 😁, matang comot, matang comot 😅😅Kalo si papa, lebih suka kalo jagungnya gak terlalu halus. Jadi masih ada yg agak utuh gtu...Gak terasa ya mom udah masuk #week21 bagi para #PejuangGoldenApron3. Masih tetep semangat kaan berjuang #DiDapurAja 💪💪💪Keep healthy ya and stay strong🥰🥰#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar Erlyn Bukhori -
5. Dadar Jagung 5. Dadar Jagung
Suami pecinta dadar jagung, dimakan sama nasi ditemani sayur bening dan sambel terasi serta krupuk bawang hemmm🤤tapi suami suka dimakanin langsung digado jd langsung musnah si dargung ini😑tp love karna si dia suka❤️ Ismi Maisaroh -
Bakwan/ Dadar Jagung 🌽 Bakwan/ Dadar Jagung 🌽
Kali ini jagung yang saya pake jagung biasa. Lebih enak kalo jagung manis sih moms. Tp rasa masih oke lah 😁Sorry ya ga foto tiap tahapannya, kali ini agak buru2.. hehe. Selamat mencoba! 😍 irisaraditya's kitchen -
6. Dadar Jagung 6. Dadar Jagung
Kelupaan difoto,, akhirnya cuma bisa foto 2 biji dadar jagung yg tersisa.. Tiap diangkat dari wajan, langsung ludes dicemilin.. :) Kapan-kapan diganti fotonya, yg penting posting dulu biar ga lupa... Ratih Phe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar