Choipan

Liem yuli
Liem yuli @cook_12656478

#5resepterbaruku
Ini lagi kepingin makan n coba2 buat deh, lumayan juga enak, n banyak jadi'y jd puas makannya.

Choipan

40 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaruku
Ini lagi kepingin makan n coba2 buat deh, lumayan juga enak, n banyak jadi'y jd puas makannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25-30bh
  1. 1/2 kgbangkuang
  2. SegenggamEbi
  3. 8 bhbawang putih
  4. Gula
  5. Garam
  6. Kaldu jamur
  7. 2 gelasTepung Tapioka
  8. 2 gelasTepung beras
  9. secukupnyaAir panas
  10. Minyak goreng
  11. 1 sdtmerica
  12. Cabai rawit merah
  13. Cuka

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung tapioka dan tepung beras, beri sedikit garam, lalu beri air kurleb 750ml, aduk2 agar tidak bergerinjil dan masak dengan api kecil, masukan 2sdm minyak goreng aduk sampai mengental dan kalis, lalu angkat.

  2. 2

    Giling adonan kulit hingga tipis, taburi tepung beras bagian atas dan bawahnya sebelum menggiling adonan, cetak bulat lalu beri isian dan rekatkan dg menggunakan air, lakukan sampai semua adonan habis.

  3. 3

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, alasi dg daun pisang dan beri sedikit minyak lalu kukus choipan yg sudah dibentuk sampai matang, kurleb 5-10menit.

  4. 4

    Setelah matang angkat dan beri topping bawang putih cincang goreng, dan nikmati dengan saus cuka

  5. 5

    Untuk sausnya : cabai rawit merah, bawang putih beberapa butir lalu rebus dg sedikit air, lalu blender cabai dan bawang beserta air rebusannya, beri gula, garam dan cuka. Sajikan denga. Choipan selagi hangat......selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liem yuli
Liem yuli @cook_12656478
pada
my little family's my stronger
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa