Cakuew

amei
amei @cook_2161394

Stlh nyoba bbrp resep cakuew ...menurut sy resep cakuew victoria ..yg paling recommend...dr segi rasa ,tekstur udh mirip bangett dgn cakuew yg biasa kt beli...perna bbrp x nyoba resep hasil google...semuanya gk ada yg pas bener...kdg trll pait...kdg gk ngembang,kdg ngembang tp rasanya keq donat...haha...pokoknya yg sk cakuew ...blh test resep ni..rongganya gede...mirip 100% dgn rongga cakuew...aromanya jg pas n enak.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtpg cakra
  2. 30 grtelur
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 75 grair
  5. 1,5 grbaking soda
  6. 1,5 grbaking powder
  7. 8 grgaram
  8. 7 grminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Cmpr semua bhn uleni hingga halus...bulatkan.oleskan atasnya dgn air..tutup dgn plastik...biarkan smlman disuhu ruangan.kl buatnya pagi...simpan di chiller dl...sblm tidur keluarkan di meja dapur.

  2. 2

    Paginya lgsg eksekusi adonan...gilas kira2 dgn ketebalan 1/2cm..pot2 dgn lbr 1cm..tindihkan bagian yg satu dgn bagian lain...lakukan hingga hbs...pk sumpit/tusuk sate....tekan memanjang ditengah2 adonan...(kl gk ngerti...liat youtube aza cara buatnya....maklum gk pandai jelasin)..stlh itu diamkan kira2 10mnt...pas mau msk ke pengorengan..ditarik pelahan2...agk memanjang .

  3. 3

    Goreng didlm minyak goreng yg byk n panas...goreng hingga kng kecoklatan..angkat.

  4. 4

    Ni rongganya...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (69)

Yenny Ong
Yenny Ong @yenny_ong
Sis, apakah bole pake tepung lain segitiga biru/kabuki/komachi ya? Lg gak ada stok cakra.

Ditulis oleh

amei
amei @cook_2161394
pada
Tmpt menyimpan @лϑ berbagi resep2 yg telah sy uji .....tentunya resep2 yang praktis dan έnα̇k.
Lebih banyak

Resep Serupa