Barritas de cereales caseras o crocantes (como les guste llamarl

#mirecetario. Son barritas de cereales pero bien pueden pasar por crocantes para estas fiestas. Rápidas y fáciles de hacerlas.
Les voy a dar la receta original y en los pasos les cuento como suplante algunas cosas para que no sean tan costosas.
Ahora a trabajar y felices fiestas para todos y todas.
Barritas de cereales caseras o crocantes (como les guste llamarl
#mirecetario. Son barritas de cereales pero bien pueden pasar por crocantes para estas fiestas. Rápidas y fáciles de hacerlas.
Les voy a dar la receta original y en los pasos les cuento como suplante algunas cosas para que no sean tan costosas.
Ahora a trabajar y felices fiestas para todos y todas.
Paso a paso
- 1
Mezclar la avena con las nueces, las almendras, la granola y las pasas (yo use 100 gr de un mix de frutas secas que trae nueces almendras y pasas que sale más barato y la granola también trae pasas así que pasas de uva no compre)
- 2
Agregamos la clara, la miel, 6 cucharadas de aceite neutro y mezclamos bien hasta que todos los ingredientes se humedezcan (yo use 4 cucharadas de aceite de cocina, el de girasol porque el neutro venia con sabor a coco y no me gusta)
- 3
Pincelamos una placa o asadera con aceite y la forramos con papel manteca y volvemos a pincelar el papel con aceite
- 4
Agregamos el preparado y lo estiramos bien con una espátula o cuchara
- 5
Llevamos la placa al horno previamente pre-calentado y lo dejamos por 10' a temperatura media. Luego lo sacamos y lo dejamos enfriar
- 6
Una vez frío cortan las barritas del tamaño que les guste
- 7
A manera de nota: Otra opción (para evitar el papel manteca) es enmantecar la asadera y agregar el preparado encima, eso les va a evitar andar renegando con el papel que se pega por la miel y cuando se enfría se van a volver locos para despegarlo como me paso a mi
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