Ayam kecap

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 2 bhkentang uk sedang
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 bhkemiri sangrai
  6. 1 sdtketumbar sangrai
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaGaram
  9. 250 mlkaldu ayam
  10. Secukupnyacabe rawit
  11. 1 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, lalu goreng sebentar

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar.

  3. 3

    Potong kentang sesuai selera, goreng setengah matang.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, aduk2 sebentar.

  5. 5

    Masukkan kaldu ayam, garam, kecap manis, lalu kentang yg sudah digoreng. Aduk2.

  6. 6

    Masukkan tomat irisan dan cabe rawit. Tunggu sampai bumbu meresap dan air kaldu berkurang. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Archangela
Archangela @archangelaelo
pada
Malang
Masak kalo lagi mood 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa