Ayam Tinoransak

deecaroline
deecaroline @cook_5814419

Makanan khas Manado. Bahan utama bisa dikombinasi sesuai selera: ikan/daging.

Ayam Tinoransak

Makanan khas Manado. Bahan utama bisa dikombinasi sesuai selera: ikan/daging.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi adult
  1. 250 grayam
  2. 1kentang (jika suka)
  3. 2 sdmair jeruk nipis
  4. 300 mlair
  5. Daun kunyit, sobek"
  6. Kemangi
  7. Garam
  8. Gula
  9. Royco ayam
  10. Iris tipis:
  11. 1 batangsereh, bagian putih
  12. 5 lbrdaun jeruk
  13. 1 tangkaidaun bawang
  14. Haluskan:
  15. 5onion
  16. 3garlic
  17. 7cabe merah
  18. 2 ruasjahe
  19. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam & kentang. Potong" sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, masukkan bahan irisan +daun kunyit, aduk kira"2 menit, masukkan air, aduk". Tutup wajan. Biarkan mendidih 20 menit. Api sedang.

  3. 3

    Masukkan kentang, kemangi, air nipis, garam, gula, royco. Diamkan 10 menit.

  4. 4

    Tes rasa. Matikan api. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
deecaroline
deecaroline @cook_5814419
pada
..it's all about my meals tale in my pre-meals-time 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa