Udang Panggang Saus Madu

Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
Bandung

Selain masakan mamah, ternyata masakan temen juga ngangenin lohh..kali ini nyobain udang panggang saus madunya Intan (temen ngerantau di Buli), sayangnya disini udangnya kecil2 ngga kaya di Buli 😂

Udang Panggang Saus Madu

Selain masakan mamah, ternyata masakan temen juga ngangenin lohh..kali ini nyobain udang panggang saus madunya Intan (temen ngerantau di Buli), sayangnya disini udangnya kecil2 ngga kaya di Buli 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. Marinasi :
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 1 sdtgaram
  5. Bumbu saus:
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. 1 1/2 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 1/2 sdmmadu
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmair lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, marinasi dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Campur semua bahan saus, aduk hingga rata dan test rasa

  3. 3

    Oleskan ke udang, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. Sisakan bumbu saus untuk dioles padaa saat memanggang.

  4. 4

    Panaskan alat pemanggang dan beri sedikit margarin agar tidak lengket. Panggang udang dengan diolesi sisa saus tadi. Setelah berubah warna, balikan dan masak hingga matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
pada
Bandung
full mommy 👩‍👧‍👦belum mahir masak memasak, apalagi baking 🤪masih terus belajar dari cookpad
Lebih banyak

Komentar (2)

Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
Kupas kepala sama punggunggnya aja klo saya mba..tp klo mau pake kepalanya juga gpp mba 😁

Resep Serupa