केशर मालपुए (Keshar Malpue recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पैन में पानी और चीनी डालकर गैस पर रखे और इलाइची पाउडर और केशर डालकर एक तार की चाशनी तैयार कर ले.
- 2
एक दूसरे बाउल मैं मैदा मावा और दूध बेकिंग पाउडर डाल कर एक बेटर रेडी केरे और 30 मिनिट के लिए ढक कर रख दे.उसके बाद एक कढ़ाई मैं आयल डाले और गरम होने दें.गरम होने पर
- 3
1 बड़ा चम्मच से बेटर डाले और दोनो तरफ से ब्राउन होने तक सेके. ब्राउन हो जाने पर चाशनी मैं मालपुआ डाले और अच्छी तरह से डूबा के रखे. ड्राई फ्रूट्स के साथ गार्निश करें और गरम परोसे.
कुकस्नैपस
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