गुड (#Jaggery recipe in hindi)

#rg2 week 2(पेन) मकर संक्रांति के स्पेशल लड्डू हमारे यहाँ तिल गुड के लड्डू बनाए जाते हैं तिल ओर गुड दोनों ही फायदे मंद होता है

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#MSKसंक्राति पर तिल,गुड, कई चीजे अधिक बनती है और इसका दान भी किया जाता है। इस बार मैने बनाए है तिल और मावा के लड्डू। इसमे मैने गुड पाउडर डाला है । आप चीनी का पाउडर/बूरा भी डाल सकते है।

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#गुड

#KBतिल गुड मूंगफली और ज्वार आटा लड्डू बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक लड्डू हैं सर्दियों में लड्डू बहुत फायदेमंद है ये सब चीजें इम्युनिटी बढ़ाने वाली हैं तिल और गुड़ से बने लड्डू जोड़ों की अकड़न को कम करता है। तिल में कैल्शियम पर्याप्त मात्रा में होता है जो हड्डियों को मजबूत करता है। साथ ही तिल शरीर को गर्म रखने में भी मदद करता है। ऐसे में तिल का सेवन सर्दी-जुकाम से भी शरीर को बचाता हैं! ज्वार आटा में फाइबर और पोटैशियम होता हैं हड्डियों और मांसपेशियों के लिए अच्छा है कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज के लिए फायदेमंद है! आप भी ये रेसिपी ट्राई कीजिए बहुत अच्छे लड्डू बनते है खाने में भी स्वादिष्ट है!

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#kbगुड तिल और ड्राई फ्रूट सर्दी में खाना बहुत फायदे मंद हैं सर्दी में मीठा खाने का बहुत मन करता हैं और मीठा अच्छा भी लगता हैं गुड और तिल सर्दी में शरीर को गर्माहट देता हैं और इम्युनिटी स्ट्रांग करता हैं ड्राई फ्रूट भी बहुत से पौष्टिक होता हैं सर्दी में खाना अच्छा होता हैं!

#LMS लोहड़ी और मकर संक्रांति के अवसर पर तिल की मिठाई बनाने का प्रचलन है , इसीलिए आज बनाएँगे तिल के लड्डू जो फटाफट बन जाते है ।

ये लड्डू डाइबिटीज वालो के लिए बहुत ही फायेदेमंद है#लोहड़ी#cqk

#KBतिल मावा रोल , तिल, मावा, गुड , और मेवा को मिलाकर बनाया जाता है। इसमे गुड की चाशनी बनाने की आवश्यकता नही पडती। यह बहुत ही स्वादिष्ट और सोफ्ट बनती है।

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#ga24गुड कई पोषक तत्वों से भरपूर है , गुड आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम का बेहतरीन स्रोत होता है, जो ब्लड से लेकर हड्डियों और मांसपेशियों को हेल्दी रखने में फायदेमंद होता हैगुड़ वाले चावल बहुत स्वादिष्ट बनते हैं खाने में बहुत स्वादिष्ट होते है!

#GA4#week18Chikkiतिल गुड चिक्की काफ़ी गुणकारी होती है। कैल्शियम और आयन की भरपूर मात्रा पाई जाती है ।

लोहरी स्पेशल तिल के लड्डू

#Ga4#week15सर्दियों के मौसम में गुड बहुत फायदेमंद होता है गुड़ का प्रयोग हम विभिन्न प्रकार से करते हैं जिसमें सबसे ज्यादा प्रसिद्ध है तिल गुड़ के लड्डू जो कि बहुत ही स्वादिष्ट भी होते हैं और फायदेमंद होते हैं गुड आयरन से भरपूर होता है और तिल कैल्शियम चलिए इसी फायदेमंद को स्वादिष्ट लड्डू को हम बनाते हैं

#ga4#week15#jaggaryसरदीआं में गुड खाना और उससे बनी चीज़े खाना बहुत अच्छा लगता है ये स्वाद भी बहुत लगता है और खाने के बाद एक टुकड़ा मिल जाये तोह मुँह मीठा भीहो जाता है और हाजमा केलिए भी बहुत अच्छा है इस में अजवाइनसौंफ सोंठ तिल बगैरा डालने से हाजमा भी बना रहता है और शरीर को गरम भी रखता है !देखे कैसे बनताहै |

# गुड़सर्दी में गुड़ और तिल बहुत फायदा करते हैं। हेलथी, यमी, टेस्टी स्वादिष्ट।

गोंद के लड्डू

#गुड

#rg3#मिक्सरसंक्राति पर तिल और गुड का अधिक महत्व होता है। तिल के लड्डू अलग अलग तरीके से बनाए जाते है। मैने तिल मे मावा और गुड पाउडर डालकर लड्डू बनाए है। जो बहुत ही स्वादिष्ट लगते है।

#LMS#Win#Week8मकर संक्रांति के दिन प्राचीन समय से स्पेशल काले तिल के लड्डू बनाए जाते थे यह परंपरा अब धीरे-धीरे कम होती जा रही है अधिकांश घरों में अब सफेद तिल के लड्डू विभिन्न प्रकार से बना कर इस पारंपरिक अवसर पर अपना पूजन कार्य संपूर्ण करते हैं हमारे प्राचीन परंपरा में मकर संक्रांति के दिन काले तिल के लड्डू ही खाए व दान किए जाते थे मैंने मैंने भी आज उसी परंपरा को याद करते हुए थोड़े से काले तिल के लड्डू मैंने बनाए आइए देखें यह किस प्रकार बनाते हैं

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#GA4#week9सर्दी के मौसम में गुड बहुत फायदेमंद होता है इसलिए हमें किसी ना किसी रूप में गुड को जरूर लेना चाहिए

#GA4 #week18 गुड़ के तिल लड्डू जो कि खाने में बहुत ही टेस्टी और जल्दी बनते हैं आज मैंने गुड़ के तिल लड्डू बनाए हैं मकर संक्रांति स्पेशल लड्डू|

आप सभी ने लड्डू तिल के लड्डू तो खूब खाए होंगे पर आज मैं आप सभी के लिए घर आई हूँ तिल और मावा से बनने वाले कलश#CQk