Roti kasur

Laela Hakim
Laela Hakim @Laelahakim
Yogyakarta

Baru pertama bikin roti kasur & berhasil itu rasanya happy banget, sampe suami bilang "kok bisa ya?" 😆😆. Empuk banget.. Ga nyesel nguleni manual kurang lebih 45 menit.

Roti kasur

8 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama bikin roti kasur & berhasil itu rasanya happy banget, sampe suami bilang "kok bisa ya?" 😆😆. Empuk banget.. Ga nyesel nguleni manual kurang lebih 45 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grtepung trigu protein tinggi
  2. 60 grgula pasir
  3. 15 grsusu bubuk
  4. 6 grragi instan
  5. 2kuning telur+susu cair dingin, berat total 160gr
  6. 30 grunsalted butter
  7. 2 grgaram halus
  8. Keju parut+choco chip untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula, susu bubuk & ragi, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan campuran kuning telur & susu cair, uleni hingga kalis

  3. 3

    Tambahkan butter & garam, uleni sampe kalis elastis. Diamkan di wadah tertutup selama 1 jam

  4. 4

    Kempiskan lalu bagi adonan jadi 10 bagian, bulatkan. Diamkan 5 menit lagi.

  5. 5

    Pipihkan masing2 adonan, beri isian sesuai selera, tata di loyang yg telah di olesi margarin, diamkan 1 jam.

  6. 6

    Oles atasnya dengan susu cair, taburi keju & choco chips. Panggang suhu 170"c selama 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laela Hakim
Laela Hakim @Laelahakim
pada
Yogyakarta
Emak2 yg masih trus belajar masak memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa