गाजर और टमाटर सूप (Carrot and tomato soup recipe in hindi)

Kavita Sukhani
Kavita Sukhani @cook_10162840

गाजर और टमाटर सूप (Carrot and tomato soup recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 3बड़े टमाटर
  2. 1गाजर
  3. 2काली लहसुन
  4. १/२ बड़ी चम्मच.काली मिर्च पाउडर
  5. २ बड़ी चम्मच.चीनी
  6. नमक स्वादानुसार
  7. स्वादानुसारकाला नमक
  8. २ छोटा चम्मचबटर
  9. १/२ बड़ी चम्मच.कॉर्न फ्लौर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम टमाटर और गाजर धो कर और टुकड़े कर के अब कुकर में मिडिम आंच पर ४ सिटी लेगे लहसुन भी मिलाये

  2. 2

    अब हम एक पैन ले थोड़ा बटर पिघला कर डालेंगे और कॉर्न फ्लौर डालकर भुन लेंगे

  3. 3

    अब मिक्सी में टमाटर की प्यूरी तेयार कर के छलनि से छान लेंगे फिर पैन में मिलाये और बॉईल होने दे चीनी नमक और काली मिर्च पाउडर और मिलाये बॉईल होने पर गैस बंद करे

  4. 4

    अब टोस्ट तेयार कर लेंगे

  5. 5

    सूप को बाउल में ले ऊपर से मलाई या बटर मिलाये टोस्ट पर लगाकर परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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