Bahan-bahan

  1. 200 grmargarin
  2. 2 1/2 sdmSusu Kental Manis
  3. 40 grsusu bubuk
  4. 8 butirtelur
  5. 200 grgula pasir
  6. 1 sdmemulsifier (Sp/ Ovalet/ TBM)
  7. 200 grtepung terigu protein sedang
  8. 1/2 sdtBP
  9. 1/2 sdtessen vanila
  10. BUMBU TABURAN:
  11. 1 sdmbumbu spekuk
  12. 1/2 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin hingga lembut, tambahkan SKM kocok rata, sisihkan

  2. 2

    Di wadah lain kocok gula pasir, telur dan emulsifier hingga mengembang. Masukan terigu, susu bubuk dan BP sambil diayak dan aduk rata. Tambahkan essen vanila aduk rata.

  3. 3

    Tuang adonan no (2) ke adonan no (1) sambil diaduk pelan.

  4. 4

    Ambil 1 sendok sayur adonan tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin, ayak tipis bahan taburan diatasnya.

  5. 5

    Kukus 5 menit dengan api sedang. Ulangi step no (4) sampai adonan habis.

  6. 6

    Terakir kukus 10 menit atau sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Susilaningsih
Dwi Susilaningsih @cook_4598295
pada
Mataram, Lombok

Komentar (18)

Joelly
Joelly @cook_291804
Ini pake loyang ukuran berapa ya?

Resep Serupa