Lapis Legit Kukus
Selamat Ulang Tahun ke 11 buat Cookpad tercintaah , semoga semakin berkembang. semakin jaya , semakin sukses dan tentunya semakin banyak menginspirasi emak emak pejuang dapur di seluruh belahan dunia untuk selalu berkreasi di dapur melalui sentuhan tangannya dgn menyuguhkan resep2 terbaik buat keluarga tercinta nya .
Awal sy bergabung di cookpad th 2019 melalui google di pencarian resep yg sy buka ternyata dari Cookpad , akhirnya mencoba download aplikasi di Hp dan mencoba mencari tau apa sih cookpad itu . Sy mencoba buka2 resep dan banyak sy follow teman2 yg resep nya sdh ratusan bahkan ribuan resep . Dari sini nih sy mulai tertarik ternyata hebat ya semua teman2 di Cookpad bisa memiliki banyak koleksi resep , tentunya sy pengen sekali bisa seperti mereka biar ngga mati gaya di dapur .
Sy baru aktif di Cookpad waktu Golden Apron 3 dan sdh terhubung dgn grup WA Cookpad Community Malang sampai dgn sekarang . Senang banget rasa nya bisa di pertemukan dgn Cookpad sehingga bisa berinteraksi dgn teman2 yg luar biasa
Source : Eyang Puji @eyangbima
Yuk ikut ramaikan mbk @oviefelicis @anggilstiar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#Berbag11Cerita
#PosbarSpesial
#KadoUntukCookpad
#Bakerpad_Community
Lapis Legit Kukus
Selamat Ulang Tahun ke 11 buat Cookpad tercintaah , semoga semakin berkembang. semakin jaya , semakin sukses dan tentunya semakin banyak menginspirasi emak emak pejuang dapur di seluruh belahan dunia untuk selalu berkreasi di dapur melalui sentuhan tangannya dgn menyuguhkan resep2 terbaik buat keluarga tercinta nya .
Awal sy bergabung di cookpad th 2019 melalui google di pencarian resep yg sy buka ternyata dari Cookpad , akhirnya mencoba download aplikasi di Hp dan mencoba mencari tau apa sih cookpad itu . Sy mencoba buka2 resep dan banyak sy follow teman2 yg resep nya sdh ratusan bahkan ribuan resep . Dari sini nih sy mulai tertarik ternyata hebat ya semua teman2 di Cookpad bisa memiliki banyak koleksi resep , tentunya sy pengen sekali bisa seperti mereka biar ngga mati gaya di dapur .
Sy baru aktif di Cookpad waktu Golden Apron 3 dan sdh terhubung dgn grup WA Cookpad Community Malang sampai dgn sekarang . Senang banget rasa nya bisa di pertemukan dgn Cookpad sehingga bisa berinteraksi dgn teman2 yg luar biasa
Source : Eyang Puji @eyangbima
Yuk ikut ramaikan mbk @oviefelicis @anggilstiar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#Berbag11Cerita
#PosbarSpesial
#KadoUntukCookpad
#Bakerpad_Community
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan gula halus,telur dan SP minxer kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.
- 2
Turunkan speed terendah, masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanili lalu tambahkan SKM putih dan garam. Mixer hingga tercampur rata lalu matikan mixer.
- 3
Tambahkan margarin dan butter yg telah di cairkan, aduk menggunakn spatula hingga tercampur rata.
- 4
Siapkan Loyang ukuran 18 x 18 x 7 cm olesi margarin lalu alasi baking paper dan oles baking paper dgn margarin. Siapkan juga coklat bubuk dan bumbu spekuk aduk hingga tercampur rata.
- 5
Tuang 5 sdm adonan (sekitar 90 gr) dimulai dari pinggir loyang terlebih dahulu dan ratakan. Taburi dgn campuran coklat bubuk dan bumbu spekuk secukupnya (me : sekitar 1 /2 sdt) dgn menggunakan saringan teh lalu taburi dgn kismis yg sdh di potong potong. Hentakkan adonan beberapa kali lalu kukus sekitar 10 menit,pastikan kukusan sdh dlm kondisi panas / airnyamendidih. Gunakan api kecil saja. jgn lupa tutup panci kukusan di alasi serbet supaya air tdk menetes ke adonan.
- 6
Setelah 10 menit keluarkan loyang dari kukusan lalu tekan perlahan dgn menggunakan alat penekan lapis legit ( me : menggunakan sendok. Lalu tuang 5 sdm makan lagi adonan dan ratakan, taburi campuran coklat bubuk dan bumbu spekuk tp tdk perlu kismis. utk layer ke 3 baru taburi kismis kembali. begitu selanjutnya sampai adonan habis.Utk layer terakhir tdk.perlu di taburi bahan tabur. setelah adonan terakhir kukus sekitar 20 menit.
- 7
Angkat dari.kukusan dan biarkan beberapa saat di suhu ruang lalu keluarkan dari loyang di atas colling rack, lepaskan pelan2 baking papernya.
- 8
Potong2 dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)