Lado terong

Diana Aprianti
Diana Aprianti @cook_14376524
Jakarta Timur

Pagi ini di sponsori oleh terong 🤣

Lado terong

Pagi ini di sponsori oleh terong 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2cabe keriting
  5. 5cabe rawit (sesuai selera ya)
  6. 1daun salam
  7. Secukupnyapenyedap (optional)
  8. Secukupnyanya garam
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Secukupnyaair
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong, tiriskan,potong2 kemudian goreng sampai layu.

  2. 2

    Sambil nunggu terong layu...haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih, duo cabe,garam).

  3. 3

    Tumis bumbu dan daun salam sampai harum,kemudian tambahkan kecap manis,penyedap.lalu masukkan terong yang sudah di goreng tadi.aduk2 sampai rata

  4. 4

    Kemudian tambahkan air secukupnya,tes rasa...dan masak sampai air menyusut.

  5. 5

    Lado terong siap di hidangkan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Aprianti
Diana Aprianti @cook_14376524
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa