Nugget Tahu Pedas

Nie Ningrat
Nie Ningrat @cook_4570738

Tahu makanan murmer yang selalu hadir di meja makan, tapi terkadang kalau cuma digoreng bosan juga, dengan berkreasi dibuat jadi lauk yang lain mengapa tidak. Nuget tahu patut juga dicoba rasa gurih dan pedas menambah selera.

Nugget Tahu Pedas

Tahu makanan murmer yang selalu hadir di meja makan, tapi terkadang kalau cuma digoreng bosan juga, dengan berkreasi dibuat jadi lauk yang lain mengapa tidak. Nuget tahu patut juga dicoba rasa gurih dan pedas menambah selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 5 buahtahu susu
  2. 75 gramtepung terigu
  3. 3 butirtelur
  4. 3 butirbawang putih
  5. 1 buahwortel iris halus
  6. Seledri
  7. Tepung panir
  8. Royko ayam
  9. Lada putih halus
  10. Cabe rawit yang telah dihaluskan (sesuai selera)
  11. Bawang daun iris halus
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan tahu susu, tambahkan bawang putih dan cabe halus, merica, garam,dan juga royko, lalumasukkan irisan daun bawang, seledri,terigu 50 gram aduk rata, terakhir masukkan 2 butir kocokkan telur aduk merata.

  2. 2

    Kukus dalam cetakan kurang lebih 25-30 menit.

  3. 3

    Dinginkan, lebih baik lagi disimpan di lemari es biar cepat membeku dan mudah dipotong-potong.

  4. 4

    Kocok satu butir telur, tambahkan sisa terigu, beri garam sedikit, beri sedikit air jangan terlalu kental sedang saja.

  5. 5

    Potong tahu yang telah dingin sesuai selera celupkan pada bahan cair tadi perlahan, gulingkan pada tepung roti.

  6. 6

    Panaskan minyak. Goreng dalam minyak panas sampai menguning. Cukup 2kali membalikkan saja biar tahu tidak hancur.

  7. 7

    Nuget tahu siap dihidangkan dengan cocolan saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nie Ningrat
Nie Ningrat @cook_4570738
pada

Komentar

Resep Serupa