Oseng daun pepaya jepang

Mawar MWR_kitchen
Mawar MWR_kitchen @cook_4506117
Yogyakarta Indonesia

Dari menanam batang pohon daun pepaya jepang dapet sisa dari temen yang sudah di ambilin daun mudanya. Di bawa pulang tancepin di kebun setelah setahun dan tiba musim hujan ini barulah subur dan lebat daun nya.
Akhirnya bisa menikmati juga penantian panjang ku ternyata enak seperti cerita2 yang textur nya seperti daun kates ( pepaya pahit) rasanya seperti daun singkong ( tidak pahit) jadi nyatu banget sama bumbunya dan g boros bumbu ( seperti daun pepaya pait).
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#coookpadcomunity_yogyakarta

Oseng daun pepaya jepang

Dari menanam batang pohon daun pepaya jepang dapet sisa dari temen yang sudah di ambilin daun mudanya. Di bawa pulang tancepin di kebun setelah setahun dan tiba musim hujan ini barulah subur dan lebat daun nya.
Akhirnya bisa menikmati juga penantian panjang ku ternyata enak seperti cerita2 yang textur nya seperti daun kates ( pepaya pahit) rasanya seperti daun singkong ( tidak pahit) jadi nyatu banget sama bumbunya dan g boros bumbu ( seperti daun pepaya pait).
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#coookpadcomunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pancidaun pepaya jepang
  2. Garam
  3. Air untuk merebus
  4. Bumbu:
  5. 5cabe rawit
  6. 3cabe keriting
  7. 5bawang merah
  8. 3bawang putih
  9. Gula,garam,lada bubuk
  10. secukupnyaMinyak dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun rebus hingga matang di air mendidih yang diberi garam setelah empuk tiriskan rendam di air dingin lalu potong2.

  2. 2

    Iris bumbu tumis dengan sedikit minyak setelah harum masukan daun pepaya jepang tumis2 tambah air secukupnya tambah gula garam lada masak hingga meresap jangan lupa cicipi.

  3. 3

    Untuk hasil akhir mau nyemek atau kering sayuran sesuai selera saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mawar MWR_kitchen
Mawar MWR_kitchen @cook_4506117
pada
Yogyakarta Indonesia
Owner Bunga Hijab @sleman Yogyakarta. Punya kegiatan baru mencoba dunia usaha fashion muslim tanpa meninggalkan kewajiban mengurus anak, rumah dan dapur pastinya. Bersama cookpad masih terus memasak dan otakpun tetap terangsang untuk menciptakan menu kreatif di sela kesibukan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa