Saya nggak terlalu suka sama kue pukis yg berbobot ato terlalu berat karna "mblengeri" kalo org jawa bilang. Jadi selama ini nggak pnh punya pikiran buat bikin kue ini...tapi ternyata ibuk saya punya cetakannnya yg selama ini cuma jadi penunggu lemari aja. Berkali-kali liat cetakan ini jadi pengen buat tapi yg versi saya alias yg enteng dan empuk 😄😄Alhamdulillah sesuai keinginan saya. Monggo dicoba 😁

Bismillah,Kue Pukis adalah salah satu kue kesukaan saya. Saya selalu penasaran bagaimana bikin kue pukis yang enak. Rasa manis,gurih dan asinnya pas dengan tekstur yang lembut.Konon, Kue Pukis ini berasal dari China lho. Kemudian menyebar di Nusantara. Di google juga dikatakan bahwa  Kue pukis merupakan salah satu jenis kudapan dari Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah.Kalau dilihat secara sekilas, kue ini merupakan inovasi dari kue waffle. Ditambah sekarang kue pukis sudah dimodifikasi dengan berbagai rasa yang kekinian, seperti rasa greentea, red velvet, maupun taburan keju diatasnya.Kue pukis bisa ditemukan di berbagai pasar tradisional. Jajanan ini bisa ditemukan dari pagi hingga malam hari. Kue pukis terbuat dari tepung terigu, gula pasir, telur, santan, dan ragi. Biasanya kue pukis ini diberi  beberapa toping seperti keju, meses,coklat, kacang, atau irisan daging buah.

Kayaknya belum puas deh kalau belum share resep Kue Pukis Kentang ini. Resep ini melengkapi tiga resep Kue Pukis yang sudah saya share duluan di CookPad, yakni; Kue Pukis, Kue Pukis (dasar), dan Kue Pukis Banyumas. Masing-masing resep punya keunikannya sendiri, meski bahan dasarnya sama, dan menurut saya semua enak dan mudah bikinnya. Saya jamin semua resep Kue Pukis saya di CookPad ini recommended bagi pemula, percaya deh ... Anti gagal 😊

Kue Pukis tuh jajanan yg gak ada matinya deh. Mulai dr jajanan anak sekolahan, sampe org dewasa. Kalo menurut saya, kue Pukis tuh mirip rasanya ama pancake. Malah kalo nemu kue Pukis yg enak dan montoq, malah lbh enak daripada pancake. Menurut saya lho..😊Karena kue Pukis itu sendiri rich bgt rasanya dgn adanya penggunaan santan, jd no wonder kan gurih dan wangi. Pokoknya love bgt deh jajanan pasar ❤️❤️#moonaskitchen#moonas_kuepukis#moonas_olahansantan#moonasbaking#moonascooking

Bismillaah, Minggu Ke-9 (Kamis, 30 Juli 2020).Waktu kemarin lihat-lihat resepnya teh Ina Permana untuk mengerjakan tugas recook kelas foto, ehh ada pukis. Kue ini salah satu jajanan pasar kesukaan saya 😍. Nah kan, jadi pengen makan kue pukis... Dasar suka kabitaan saya mah orangnya, hihi... Tapi belum punya cetakan nya, berhubung kebayang-kebayang itu pukis, jadinya pakai cetakan kue lumpur aja deh, hihi... Biar bisa sekalian setoran event Cocomba, topping nya saya kasih selai strawberry deh, nu beureum euceuy (merahh meriahh) 😍. Pukisnya enak, empuk dan wangi. Tapi rasanya kurang afdol karena bentuknya yang ga pukis banget, next mau buat lagi dengan bentuk khas pukis 😁.Source : Ina Permana#BandungSilihAsaan_Beureum#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3

Assalamu'alaikumDari dulu waktu jaman SD suka banget sama kue pukis sampai aku punya 3 langganan kue pukis. Yang pertama di sekolah, jadi setiap istirahat ke dua aku beli pukis harga 1000 itu udah dapat banyak lohh. Yang kedua aku beli di sore hari saat main sama teman-teman harga sama seperti di sekolahan bedanya cuma penjual aja. Yg ketiga malam hari nah di malam hari ini yg agak malah karna pake topping keju dan pukisnya juga lembut.Tapi setelah SMP aku jarang banget jajan pukis karna gak ada yg jualan kue pukis, di mlam hari pun penjualnya beda otomatis rasanya beda juga jadi aku memutuskan tidak beli di situ lagi, kalo mau kue pukis itu nunggu pasar minggu dulu baru bisa makan pukis.Kalo sekarang ini entah kenapa aku tidak tertarik lagi sama kue pukis, tapi pas muncul mulu di fyp ku, aku beli deh cetakannya dan bikin sendiri deh.Source : @manda_evie#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Evie#CookpadCommunity_KalSelBar

Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... Bangun tidur tiba-tiba pingin bikin kue pukis karena memang sudah lama gak bikin kudapan ini. Kebetulan juga gak ada stok kue untuk bekal sekolah anak-anak. Bikin sedikit aja sekedar untuk memenuhi keinginan makan kue pukis dan bekal sekolah anak-anak. Alhamdulillah, kesampaian deh bisa makan kue pukis anget-anget pengganti sarapan, dicoba yuukk👍😋😊***#ResepdeBloom#CookpadCommunity_Malang#PukisBanyumas

Sebelum tidur si adik bisiki telinga saya, "Bunda, besok buatkan Kue Pukis yang enak ya, Adik mau kasih ke bu guru". Putar otak juga mau pake resep yang mana, simpanan kue pukis di cookpad ada dua, semua enak. Masih karena penasaran juga dengan lembutnya Kue Pukis Banyumas yang dijual di mall dekat rumah . . .😄😄 Tarraaa . . . . jadi juga si legit Kue Pukis Banyumas hasil modifikasi. Saya tambahkan susu segar dalam adonan, tapi bisa diganti santan aja kalau gak ada stok susu atau gak suka susu, hasilnya, hhmm . . . gak usah diragukan deh, pasti ketagihan ...😋😋 "Semoga Bu Guru suka ya Dik" 🙏😍

Ini adalah resep pukis kelima saya yang saya share di Cookpad, menyusul sebelumnya: KUE PUKIS (DASAR), KUE PUKIS, KUE PUKIS BANYUMAS, & KUE PUKIS KENTANG. Setiap resep ada keunikannya sendiri-sendiri. Saya dan keluarga suka semuanya 👍🥰🌹***#ResepdeBloom#CookpadCommunity_Malang#PukisTape

Beberapa kali nyobain berbagai resep pukis dan hasilnya selalu failed.. baru resep ini aja yg cocok. Hasilnya empukkk, manisny pas dan bersarang.. sukakkk kalo pas makan disobek2in trus d liatin mulu serat2 ny yg aduhai hihiSource : wulan tw

Nyobain cetakan baru. Pengen makan kue pukis. Browsing di ig eh Nemu ig nya mba @dhiahoddie. Cus bikin, ini aku bikin 1 resep jadi 38 pcs

Kue pukis empuk & lembut untuk cemilan si kecil.. Bs juga dijadikan hidangan saat lebaran berdampingan dengan kue kering & aneka boluSource : @cook_26198840#Babako23_MenuHariRayaSikecil #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIHariRaya #antimubazir #masaksetiapbagian