Bolen Pisang Coklat 💕

Reka Rere
Reka Rere @Rekarere
Batealit Sengon RT 01 RW 01 Batealit Jepara

Iseng-iseng bikin cus upload di whatsapp banyak pesan 😅alhasil tiap weekend musti bikin bolen ini endes banget berlapis lapis 😋
#5resepterbaruku

Bolen Pisang Coklat 💕

Iseng-iseng bikin cus upload di whatsapp banyak pesan 😅alhasil tiap weekend musti bikin bolen ini endes banget berlapis lapis 😋
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 biji
  1. Bahan A:
  2. 100 grtepung terigu
  3. 75 grmargarin
  4. 1 sdmminyak sayur
  5. Bahan B:
  6. 200 grtepung terigu
  7. 75 grmargarin
  8. 30 grgula pasir
  9. 80 mlair
  10. Bahan isian:
  11. 8 buahpisang potong sesuai selera,digoreng dahulu
  12. Coklat pasta+meises
  13. Keju parut untuk topping
  14. Bahan olesan:
  15. 1 butirkuning telur
  16. 1 sdmsusu putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 1 bagian adonan B lalu gilas memanjang tambahkan 1 bagian adonan A ditengahnya,kemudian bungkus adonan A dengan adonan B hingga rapat dan membentuk bola

  2. 2

    Campur bahan B. Uleni sampai kalis bentuk jadi bola,sisihkan lalu diamkan 15 menit

  3. 3

    Bagi adonan A menjadi 24 bulatan yang sama dan B menjadi 24 bulatan yang sama

  4. 4

    Gilas memanjang dan melebar hingga adonan terlihat tipis,letakkan isian pisang dan coklat pasta beri sedikit meises

  5. 5

    Lipat sisi kanan kiri kedalam,lalu gulung sperti sosis.ulangi step 4-6 smpai adonan habis.

  6. 6

    Tata dalam loyang.Oles dengan campuran kuning telur dan susu cair. Lalu panggang dengan suhu 180 C.

  7. 7

    Setelah 25 menit, keluarkan bolen dari oven,olesi lagi bolen dengan campuran kuning telur dan susu,taburi keju parut.kemudian masukkan lagi kedalam oven,panggang selama 20 menit atau hingga matang berwarna coklat keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reka Rere
Reka Rere @Rekarere
pada
Batealit Sengon RT 01 RW 01 Batealit Jepara
Owner ALBILLA Cake & Catering
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa