Bolen Pisang Coklat

source : Badoci Cookies
dari s3kian banyak resep bolen pisang no korsvet... resep ini paling cocok buat aku... simple gak ribet...hasilnya bagus, enak, lapisannya bagus banget....
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Bolen Pisang Coklat
source : Badoci Cookies
dari s3kian banyak resep bolen pisang no korsvet... resep ini paling cocok buat aku... simple gak ribet...hasilnya bagus, enak, lapisannya bagus banget....
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan A jadi satu lalu aduk hingga rata, bagi menjadi 16 bagian
- 2
Campurkan bahan B jadi satu, untuk air masukan sedikit demi sedikit sampai adonan pas, tidak lembek dan tidak keras. uleni hingga kalis lalu bagi jadi 16 bagian
- 3
Ambil adonan B lalu pipihkan, lalu letakan adonan A di atas adonan B tutup adonan A oleh adonan B membentuk bulatan
- 4
Lakukan sampai adonan habis, lalu diamkan selama 1 jam, lebih lama lebih bagus. sampai adonan keluar minyak. tutup adonan dengan kain/ plastik wrap agar tidak kering
- 5
Setelah 1 jam ambil satu adonan lalu gilas 1 kali secara perlahan, kemudian gulung kesamping dan gulung lagi ke bawah seperti pada foto
- 6
Tekan adonan yg digulung tadi perlahan, lalu gilas ke arah kiri kanan atas bawah hingga tipis
- 7
Untuk isiaan, siapkan pisang kukus yg sudah dipotong menyesuaikan ukuran kulit. dan meises
- 8
Letakan pisang dan meises di atas adonan kulit lalu lipat.
- 9
Tata dalam loyang lalu oles dengan campuran kuning telur. lalu beri toping diatasnya, bisa meises atau keju atau wijen...
- 10
Oven hingga matang, suhu dan lama menyesuaikan oven masing masing. aku pake oven tangkring
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar