Tumis terong lalap&cumi asin

Dzakiyyah Asih P
Dzakiyyah Asih P @cook_11958823
Pangkalpinang, Bangka

Masakan simpel yang bisa bikin kpingin nambah dan nambah lagi....terongnya kriuk2,dipadu dg cumi asin yg dalamnya isi telur,maa syaa Allah enak sekali....❤️

Tumis terong lalap&cumi asin

Masakan simpel yang bisa bikin kpingin nambah dan nambah lagi....terongnya kriuk2,dipadu dg cumi asin yg dalamnya isi telur,maa syaa Allah enak sekali....❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscumi asin, rendam air panas dan bersihkan
  2. 300 gterong lalap/terong hijau bulat, belah jadi 2 atau 4
  3. 2 lembardaun salam
  4. secukupnyaLengkuas
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. Garam
  8. SedikitGula pasir
  9. SedikitKaldu bubuk jika suka
  10. Bumbu yang diulek kasar :
  11. 15cabe rawit merah
  12. 5cabe rawit hijau
  13. 3cabe merah
  14. 5bawang merah
  15. 4Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu ulek, masukan daun salam dan lengkuas tumis sampai matang dan harum

  2. 2

    Masukan cumi asin yang sudah dibersihkan,tumis sampai matang

  3. 3

    Masukan terong lalap,aduk2 rata.

  4. 4

    Masukan Kecap manis,garam,saus tiram,gula, sedikit Kaldu bubuk dan tambahkan air sedikit saja,masak sampai bumbu2 meresap,dan koreksi rasa...

  5. 5

    Sajikan bersama nasi hangat....👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dzakiyyah Asih P
Dzakiyyah Asih P @cook_11958823
pada
Pangkalpinang, Bangka
YOUTUBE : UM YAZ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa