Lumpur kentang istimewa

Aliyah
Aliyah @cook_8190173

Bikinnya yg simple aja tapi enak , mumpung ada stok kentang dirumah.
Resource : Dapur Dien

Lumpur kentang istimewa

9 orang berencana membuat resep ini

Bikinnya yg simple aja tapi enak , mumpung ada stok kentang dirumah.
Resource : Dapur Dien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkentang
  2. 100 grtepung terigu
  3. 100 grgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 50 grmargarin
  6. 150 mlsantan
  7. 100 mlair
  8. 1 bungkusvanili
  9. Topping : meses / choco chips/ kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang, kemudian haluskan (saya pakai ulekan)

  2. 2

    Rebus santan dan air sampai mendidih, kemudian dinginkan. Setelah dingin blender kentang dan santan tadi sampai halus.

  3. 3

    Kemudian masukkan kentang yg sudah diblender tadi, kocok kembali Sampar benar-benar tercampur.

  4. 4

    Kocok telur dan gula sampai putih, tapi usahakan jgn sampai mengembang ya. Kemudian sambil di kocok masukkan secara bertahap tepung ، margarin dan vanili. Kocok sebentar saja, asal tercampur

  5. 5

    Cetak / panggang adonan dg api kecil, jgn lupa ditutup biar matangnya merata.

  6. 6

    Lakukan sampai adonan habis

  7. 7

    Lumpur kentang istimewa siap dihidangkan

  8. 8

    Selamat mencoba 😄 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aliyah
Aliyah @cook_8190173
pada

Komentar

Resep Serupa