Orak Arik Buncis (tanpa MSG)

Rosiana
Rosiana @cook_9947555

Orak Arik Buncis (tanpa MSG)

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong buncis tipis-tipis, taburi garam (kurang lebih 1/2sd) dan remas-remas.

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih dan bawah merah.

  3. 3

    Kocok telur, beri garam dan lada secukupnya.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang. Tumis sampai harum.

  5. 5

    Masukkan telur (1/2 saja), tunggu sebentar, orak arik.

  6. 6

    Masukkan buncis. Kemudian, masukkan sisa telur, aduk. Tambahkan lada, kaldu jamur, gula dan garam (hati-hati saat memberikan garam, karena buncis sudah diberi garam sebelumnya). Koreksi rasa.

  7. 7

    Tambahkan air, tutup wajan dan diamkan sampai air menghilang.

  8. 8

    Setelah air menghilang, koreksi rasa. Aduk sampai buncis benar2 kering.

  9. 9

    Orak arik siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosiana
Rosiana @cook_9947555
pada

Komentar

Resep Serupa