Pizza

Dati Sacia Ilya
Dati Sacia Ilya @cook_2671466
Bandar Lampung

Awalnya hanya iseng dengan Mamaku mencoba, lalu kami jadi tertarik membuatnya hampir setiap minggu!

Pizza

4 orang berencana membuat resep ini

Awalnya hanya iseng dengan Mamaku mencoba, lalu kami jadi tertarik membuatnya hampir setiap minggu!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 porsi
  1. 300 grtepung terigu
  2. 5 1/2 grfermiman
  3. 150 mlair (campuran susu plain)
  4. 1 sdmmentega
  5. 1 sdmminyak zaitun
  6. secukupnyaGaram
  7. 4 buahsosis sapi
  8. 1 buahjagung
  9. 7cabai kriting hijau
  10. 1 buahbawang bombay
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 sdmgula
  13. 1 sdmgaram
  14. 1 sdmOregano
  15. Keju melted (potong dadu)
  16. Keju melted (parut)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campurkan telur, tepung, mentega, fermipan atau ragi, gula , olive oil, dan garam.. didalam wadah lalu diaduk dengan tangan (bisa dengan bantuan mixer) hingga kalis

  2. 2

    Masukan adonan dkedalam tempat atau wadah, oles dengan minyak dipermukaan agar tidak lengket, tutup dengan kain lembab (kain yang direndam lalu diperas) bisa juga plastik wrap. Tunggu 20 meniy, Bila ingin cepat boleh dimasukan dikulkas. Tunggu hingga mengembang 2x lipat

  3. 3

    Lalu setelah mengembang, pipihkan dengan rolling pin sampai menjadi bentuk yang diinginkan (tebal atau tipis) jika ingin diisikan keju, potong pinggirnya lalu putar isi keju dadu. Bentuk pinggiran sesuai selera

  4. 4

    Untuk membuat topping atasnya, saya lebih suka untuk ditumis sebentar.

  5. 5

    Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai hijau, sosis sapi, jagung yang sudah direbus dengan olive oil. Tambahkan gula garam serta oregano.

  6. 6

    Taburkan topping diatas adonan, lalu panggang kurang lebih 20 menit didalam oven atau pembakaran.

    Ps : taburkan keju diatasnya, keju mozarella lebih disarankan agar rasanya lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dati Sacia Ilya
Dati Sacia Ilya @cook_2671466
pada
Bandar Lampung
Penyuka masakan Belanda tempo dulu & pengacak-acak dapur Mamaku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa