Mipan (Talam Ebi)
Depi_41 @Depi_41
Mipan (Talam Ebi)
Cara Membuat
- 1
Campur jadi 1 semua bahan2 dengan 1 ltr air.. Aduk smp rata.. Sisihkan
- 2
Rebus sisa air td sampai mendidih.. Tuangkan 1/2 bahan adonan td kedlm air rebusan. Aduk2 trs dgn api sedang smp mengental
- 3
Setelah mengental.. Matikan api.. Tuang sisa adonan yg msh encer td ke dlm adonan yg sudah mengental.. Aduk2 smp rata. Lalu kukus selama 20 menit dgn air yg sdh dididihkan terlebih dahulu.
- 4
Setelah adonan mateng.. Siram dengan minyak bawah putih..agar permukaan tidak kering. Potong2 sesuai selera.. Beri topping ebi.. Dan siap disantap dengan sambel+kecap asin
- 5
Selamat Menikmati...
- 6
Ini adalah mipan dlm bentuk kekinian 😁
Resep Serupa
-
Talam ebi (muipan) Talam ebi (muipan)
Ini bisa di bilang namanya kue asin,,makanan khas kalimantan baratRasanya enak..kalau yg gak pernah makan mungkin rasanya aneh😀Di sini saya gak pake ebi soalnya anak2 kurang suka..
-
Talam Ebi / Mipan/ Hampan Talam Ebi / Mipan/ Hampan
Kalau beli biasa lebih banyak tepungnya dr pada isinya, jadi enak buat sendiri dirumah
-
Talam Ebi / mui pan Talam Ebi / mui pan
Karena di rumah aja, jadi rajin masak, coba2 resep, dan nemu resep enak yg udah aku modif sendiri, gak pake air abu dan ditambahin santan, sebenernya gak pakai santan udah lembut, tapi kalau ada santan lebih wangi dan lebih lembut lagi, bener-bener lumer di mulut. Selamat mencoba! #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline
-
Talam Ebi/ Kiam Ko Kue/ Mipan Talam Ebi/ Kiam Ko Kue/ Mipan
Ini makanan asli enak banget. Salah satu makanan favorit klo pas ke Pontianak. Karna skrg susahnya bepergian, klo kangen makanan sana, langsung aja cuz bikin. Bisa makan sepuasnya. Hehe..Edit note:Kalau tanpa ki cui,250 gr tepung beras1200 ml airSelebihnya sama.
-
Talam Ebi Talam Ebi
Orang Palembang menyebutnya Kue Gandus. Kue tradisional ini banyak dijumpai di seluruh Nusantara, dalam bentuk yg berbeda. Bikinnya mudah, dan rasanya enak dan gurih. Kue favorite keluarga yg tidak suka kue manis.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohon
-
Talam Ebi Talam Ebi
Saya gak tahu siapa pemilik resep sebenarnya, yg saya tahu resep ini disusun oleh Ibu Sufi S Yahyono dalam Buku Seri Usaha Boga "Sajian Kue Basah Mini Dalam Tampah" terbitan Gramedia Pustaka Utama.Namun setelah saya baca dengan seksama, banyak bagian yg menurut saya perlu direvisi, dan akhirnya saya pun mempraktekan versi modifikasi ala saya...dan inilah hasilnya 😊 boleh dicobain yuk...enak 😉
-
Talam Ebi Talam Ebi
Tema buat buku Bakoelan dari Roemah kali ini " Aneka Jajanan Pasar " kebetulan msh ada stock udang kering dan bahan talam ebi ini gampang di cari kok jikalau pasar uda tutup 😁😁moga bisa terpilih mengisi salah satu halaman di buku tersebut. 😊Talam Ebi saya ini gk padat ya..kenyal lembut gitu sesuai selera saya. 😉😋😊#JemputRejeki #SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/655797
Komentar (28)