حلوى الهريسة اليمنية بالمكسرات
من أشهر الحلويات في اليمن ، و تؤكل في العصرية مع فنجان قهوة ، كما تقدم في المناسبات و للضيوف ، و يحب الكثير أن يجعل منها هدية يقدمها لمن يحب .
حلوى الهريسة اليمنية بالمكسرات
من أشهر الحلويات في اليمن ، و تؤكل في العصرية مع فنجان قهوة ، كما تقدم في المناسبات و للضيوف ، و يحب الكثير أن يجعل منها هدية يقدمها لمن يحب .
الخطوات
- 1
يتم وضع السكر على نار هادئة حتى يذوب و يتحول للون الذهبي مع التحريك بإستمرار
- 2
يتم إذابة كوب النشا في 3 أكواب من مقدار الماء و يضاف على كراميل السكر السابق
- 3
ستجمد السكر مجددا ومع الاستمرار في التحريك على نار هادئة سيذوب مجددا و يشتد قوامه
- 4
نضيف باقي مقدار الماء ربع كوب ، و الهيل ، و الزعفران و نقلب جيدا
- 5
نضيف الزيت و نقلب الحلوى على نار هادئة حتى يندمج الزيت و يشتد القوام
- 6
نضيف الفول السوداني المجروش و نستمر في التقليب لخمس دقائق اخرى فقط .
- 7
يدهن صحن بالزيت و تسكب الحلوى و تترك حتى تبرد
- 8
بالامكان الاكتفاء برش الفول السوداني على الوجه فقط حسب الذوق .وممكن أن تقدم كذلك ساخنة.
وصفات مشابهة
-
-
حلو اللوز بالمكسرات حلو اللوز بالمكسرات
الوصفة سهلة و بسيطة متكونة من اللوز و ماء الورد و روح الورد و سكر بودرة و فواكه
-
سمبوسك حلوه بالمكسرات سمبوسك حلوه بالمكسرات
هذا النوع من الحلى مشهور عندنا بالبحرين يعني شهر رمضان مايحلو الا بوجوده مع فنجان القهوة الخليجية
LuLu’Recipes -
حلو التمر بالمكسرات باسهل مايمكن بدون سكر وصحي 👍 حلو التمر بالمكسرات باسهل مايمكن بدون سكر وصحي 👍
اسهل وصفة حلو والطعم خرافي ومناسب لأجواء العيد مع فنجان قهوه 👌❤
-
-
-
-
حلوى بحلوة الترك حلوى بحلوة الترك
دائما مع حلويات العيد جبتلكم اليوم حلوة بزاف بزاف بنينة والله قد منقول قليل
-
-
-
-
حلوى عش البلبل حلوى عش البلبل
والله بنة رائعة و مناسبة لحفلاتكم او سهراتكم حلوى معسلة و شهية نتمنا تجربوها 🙂
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)